青空と木洩れ日

エアフライヤーというのは
油を使わず温風で調理する調理器具で、
深い引き出しの中に食品を入れると
トースターオーブンで焼いたような感じになります。

トースターオーブンはダイレクトな熱で調理するので
焦げやすいく乾燥しやすいんですけど
エアフライヤーは温風なので焦げにくくて
しっとりふっくら仕上がり易いのと、
引き出し状の容器にアルミなど敷かずに投げ入れて
焦げ付かないし洗いやすいのが人気みたい。

あまりにも評判が良くて、知人にも勧められたので
１年ほど前に購入したのですが、
最初は初めて使うものなので
どうやって使うのか戸惑ったものの、
使い出すと手軽で便利なので
最近はトーストなどもエアフライヤーで焼いています。

温度調節ができるので、クロワッサンの温めも
こんがりトーストもホイルなどかぶせずに
出来るので便利。

今日は冷凍コロッケを最初は油で揚げようとしたら、
衣が剥がれてしまうので、
エアフライヤーを使ってみたら
良い感じに油なしで焼けました。

迷ってる方お薦めします。
スイッチ一つで出来るのでご高齢の方にもおすすめです。

こちら日本製で評判が良く安価。


下はエアフライヤーに定評がある海外製品。




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