素敵なさちでいたい☆

　ずっと欲しかった圧力鍋。
　ようやく手にしました。

　妊娠をきっかけに、
　離乳食を楽したいのと、
　家族が増えれば圧力鍋の活躍の場も増えるかなと思って。

　高いブランド圧力鍋がほしかったけど、
　使いこなせるか不安だし、
　かといって安物だと、
　安全性に不安や圧力が低かったり…。

　初心者向けのはないかなと探して見つけたのがこちら。

　
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　最初はどきどきしながら使っていたけど、
　慣れれば、普通の鍋にちょっと毛が生えたくらいですね。

　１週間くらいたつけれど、
　今のところ、ご機嫌に使っています。

　＜牛筋煮込み＞
　さすが柔らかくなるのが早い～！！感動～
　これは、たまに作ろうかなぁ。

　＜ふろふき大根＞
　おおっここまで煮込んだことがない(爆)
　元があんまりおいしくない大根だったけど、
　甘みが出て美味しかった。

　＜カレーライス＞
　ジャガイモやニンジンは大きいほうがすきなんだけど、
　これなら大きく切っても大丈夫～
　出来立てから、二日目のような味になります。
　う～ん、個人的には
　出来立てっぽいカレーの味も好きなんだけどなぁ！

　＜冷製かぼちゃスープ＞
　初めて作ったけど、これなら簡単に作れる。
　でも、やっぱり手間はかかるから
　頻繁にはつくらなそう(爆)
　離乳食の時にはよさそうだなぁ。

　＜ふかしたジャガイモ＞
　美味しかった！
　弱火で１０分とちょっと時間がかかるけど、
　家でふかしたジャガイモってこんな美味しいんだ～？！
　茹でたのとは全然違う～。

　＜黒豆＞
　家で黒豆煮たことないけど、
　簡単に失敗せずに作れました。
　ほっこりおいしいです
　豆料理はこれから作っていきたいです。

　＜炊飯＞
　ご飯も炊いてみました。
　ちょっと蒸気が漏れて失敗しちゃったけど、
　早いし、ふっくら炊き上がりますねえ。
　ただ、説明書にも書いてあったけど、
　色がなんていうのかなぁ～
　黒っぽくなります。
　うっかり炊き忘れたときには、ありですねぇ。

　＜豚の角煮＞
　これが作りたかった
　札幌にいたときは冬は
　ストーブの上に乗せて置けばよかったんだけど、
　子どもがいるとずっと火をかけっぱなしにできないし、
　ガス代も気になる（我が家はプロパンガス）
　ううん、美味しい！
　なんといっても早い！！！

　＜ポトフ＞
　野菜の甘みがたっぷりで美味しい！
　離乳食にもよさそう～。

　ということで、
　１週間で結構、いろんなジャンルを試してみました。
　手軽に日常的に使えそうです。
　心配した重さも、あまり気にならなかったです。
　もともと嫁入り道具で持っていた鍋が既に重かったから、
　ほとんど苦にならなかったです

　ただ…
　調子に乗っていろいろ作っていると当然起こりうるデメリット。。。

　そう、
　体重が増えていくぅ～～～～。
　なれないから分量どおりに作るので
　作りすぎて食べ過ぎちゃう。
　気をつけなくちゃ。