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ぼちぼちと。。。

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2015.04.13
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カテゴリ:畑のごちそう
待ちに待った島らっきょう

農協の直売所にありました♪

rblog-20150413210336-00.jpg

以前、島のイベントに呼ばれた時に食べた
島らっきょうの天ぷらの美味しさが忘れられなくて

rblog-20150413210336-01.jpg

これです↑


お塩で食べるのが美味しいとの事


我が家では特別のお塩で↓

rblog-20150413210336-02.jpg


友人がずーと昔に作った島のお塩♪

大事に使ってます。


ほんの8本の島らっきょう天ぷらを
(写真撮るの忘れました)
旦那と大事に大事に食べました♪



ついでに、島のイベント(島野菜を食べよう!みたいな企画)の料理です。

プロの料理人が作ってくれました。

rblog-20150413231952-00.jpg
明日葉のジェノバソースピザ


rblog-20150413231952-01.jpg
アオムロのすり身のガレット


他にさつまいもプリンなどなど…


沢山のごちそうの中でも
島らっきょうの天ぷらが美味しくて感動しました~♪

今日の残りの島らっきょうは、明日そのまま生で、
味噌をつけて食べようかと♪

まだ小さめのこの時期収穫のものが
パリパリして美味しいのです。









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最終更新日  2015.04.13 23:40:58
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