埼玉県ときがわ町・高柳屋（セルフうどん）

​​​​​埼玉県のときがわ町にある「​高柳屋​」をご紹介します。（製麺所直営のうどん屋さんです） この店のうどんは讃岐風太麺で大好きで、1，2ヶ月に１度は通ってます。 場所は、「​埼玉県比企郡ときがわ町玉川１３３４​」と意外と不便な場所ですが、一番近いICは関越自動車道東松山ICですね。（私はバイクで下道で行くので） 近くにはロードバイクの聖地（と聞いた）の「​白石峠​」があるので、ロードバイク（自転車置き場もありました。 休日の午前中とかはロードバイク）で走っている人を沢山みますよ。 私も白石峠にはバイクで何回か行った事ありますが、途中から坂道が長く、白石峠に入ると急こう配のうねうね道が続きます。（良くロードバイクで登れるな~関心するな~） セルフサービスのうどん店なので平日は券売機で食券を買いますが、休日は直接カウンターで注文します。天ぷら等は自分で取り皿に取るシステムです。 （現在はコロナ対策として店員さんに言うと天ぷら取ってくれます） メニューはこんな感じですが、私はいつも一番安い「もり汁うどん（中）」を食べて居ます。 うどんの値段は、「中＝50円増、大＝100円増、特＝200円増」です。 うどんの量は、「並＝300g、中＝450g、大＝600g、特＝900g」ですので中でもお腹一杯になりますよ 尚且つ、平日限定で「​並の値段で中/大に増量無料​」と言う素晴らしいサービスも有ります もり汁うどん（中）と野菜かき揚が私の定番です。 野菜が地元野菜を使っているらしく、とても美味しいです 店内に「だし汁」ポッドが置かれて「いりこ出汁」が無料で頂けますので、残った汁はだし汁で割って飲んでいます。（これが美味いだな~） PS:高柳うどん屋に行った時にはすぐ近くにある「​豆腐工房わたなべ​」に必ず寄っています。 この店の「霜里にがり絹豆腐」は320円とお高いですが、美味しいですよ~ （我が家の嫁は、「今まで食べた豆腐の中で、一番おいしい豆腐」と言っています） （この豆腐は醤油で食べるのではなく、是非「塩」で食べて欲しいな~） 後、「あげ棒」がおつまみに最高ですよ♪ 美味しい食べ物〜〜〜〜！​​​​