1101237 ランダム
 ホーム | 日記 | プロフィール 【フォローする】 【ログイン】

★a la carte★・・・我家の簡単レシピ

大根とキャベツの和え物

KI和え物レンガ
サラダ大根とキャベツの和え物 　 　

【材料】

大根・・・４／１本
にんじん・・・１本
キャベツ・・・６枚位

酢・・・５０ｃｃ
みりん・・・５０ｃｃ
【作り方】　

＊酢・みりんは合わせて、一煮立ちさせて冷ましておく。

＊大根・にんじんは千切りにし、塩少々を加えてもみ、水気をしっかり絞る。

＊キャベツは千切りにして、サッとゆで水に取り、水気を絞る。

＊合わせ酢・野菜を和える。


キャベツは茹で過ぎないでね♪

和え物に戻る
© Rakuten Group, Inc.