モッタイナイ～♪

ちょっと今夜のおつまみです 先日の「砂ずりの和えもの」 これを作る際に、 レアで和えるため、 硬いスジの部分を落とすんですが、 捨てるのはもったいないし… その都度、冷凍庫でストックしておいて ぼちぼちな量になった頃に 下味つけて粉をまぶして カラッと揚げます じゃじゃ～ん ずりのコリコリ揚げで～す ずりのコリコリ揚げ posted by (C)がめら コリコリ好きにはたまらない食感です 捨てる部分で… これがなかなか美味しいんです