ゆずのまんま

近所のNATURAL LAWSONで発見したお菓子、『ゆずのまんま』（→）。 名前のとおり、ゆずの皮を砂糖漬けにしたもので、 原材料　：　ゆず、砂糖、酸味料（クエン酸） というシンプルなものだけれど、これが美味しい！！！ 舌や唇にちょっぴりビリビリくるような苦さと、爽やかな酸味と、お砂糖の甘さのバランス、そしてゆずの香りがとてもイイ。気に入った～ 販売元は、福岡にある（有）藤井食品販売というところ。 検索したけど全然情報が出ず・・・その代わり、私と同じようにこのお菓子の虜になった（？）人たちの日記を発見。 私は今日初めてこれを見つけたけれど、1年くらい前からちらほら話題になっていた模様。 NATURAL LAWSON、ampm、JRのコンビニなんかでも売っているようなので、興味のある人は、ぜひお試しあれ！