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2023.10.30
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カテゴリ:料理


食欲の秋

サツマイモは甘くて美味しいスマイル

多くの種類のサツマイモがあるが
今回は自宅で収穫したサツマイモで
大学芋を作ってみた音符

蜜がたっぷり入った安納芋も好きだが
自宅のサツマイモはホクホク系だ!

“揚げない大学芋”と検索虫眼鏡

簡単に作れるレシピを見つけた。

【材料】
サツマイモ1本(約300g)
大学芋のタレ(スーパーで販売しているもの)
黒ゴマ 適量
オリーブオイル 適量

【作り方】
①サツマイモは皮つきのまま乱切り、
水に浸す

②耐熱皿にサツマイモをのせラップをして
レンジ500W5分

③水気をとりフライパンにオリーブオイルを入れて
強火で5分焼く

④油をきって大学芋のタレをかけて
黒ゴマをかけたら完成

今回黒ゴマがなかったので白ゴマに(>_<)



15分ほどで出来るので午後のおやつタイムに最適音符

本日も最後までご覧いただきありがとうございます!





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最終更新日  2023.10.30 10:20:06
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