ミラともライフ

毎日献立を考えるのは大変だ。

最近は某番組で紹介された料理を真似して
作ることが多い

本日の夕飯のメイン料理は…

豚肉の白ネギ巻きアヒージョ



(材料)
・豚ロースまたは豚もも　12枚くらい
・白ネギ　　　　　　　　１本
・塩コショウ　　　　　　適量
・にんにく　　　　　　　１片
・オリーブ油　　　　　　100㎖　

①白ネギ１本に豚肉を巻き、
塩コショウをして一口大に切る

②スキレット鍋にオリーブ油を入れて
みじん切りにしたにんにくを入れる
（弱火）

③一口大に切った豚肉を並べて、
蓋をして弱火で５～１０分程煮る

とても簡単に作れて美味しいので
ぜひ一度作ってみてください

本日も最後までご覧いただきありがとうございます(^^♪