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大人な時間 2幕目

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食べ物

2021.10.23
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テーマ:京都。(5705)
カテゴリ:食べ物

KING of秋の味覚

松茸と鱧 土瓶蒸し。

締めももちろん松茸一面土鍋ご飯!
既にお腹いっぱいで
ほんの一口だけよそっていただいた。
無念。
残りはお土産にしていただけるのでそれも楽しみ。


枝豆すり流しが身体に染みる。
蓮根餅の柔らかもっちりした食感と枝豆と出汁がよく合う。

香の物 蕪の葉 昆布佃煮 鯛味噌 と
今日の献立素材を使い切る
最後まで一捻りあり✨




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最終更新日  2021.10.25 06:20:01
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2021.10.17
カテゴリ:食べ物

大きい🤣
きな粉たっぷりすぎて割れて散らばる😅
素朴な手作りって感じ。
結構甘めで571キロカロリーとの表示。






最終更新日  2021.10.19 10:26:27
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2021.10.12
カテゴリ:食べ物

自宅用パンって 
スーパーではイングリッシュマフィンシリーズ
以外しばらく買ってない。
ここんとこそれだけカゴに入れるだけで
商品見ることもなかった。
久しぶりにパンコーナーで立ち止まる。
パッケージが目新しい👆購入。
残りは冷凍しとこ。

先月からPASCOマフィンはこればっかり買ってます。
涼しくなってくると身体がより甘いものを求める😅
サクッと焼いてクリチとジャムやバターでシンプルにが1番好き。








最終更新日  2021.10.19 10:26:48
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2021.10.06
カテゴリ:食べ物

日中はまだ暑いけれど あっという間に10月。
朝からホットケーキを焼く気分になると 秋だなあって個人的に思う。
去年からもち麦パンケーキミックスばかり買ってたけど
この秋は シンプルに北海道小麦ミックス。
バターと蜂蜜でシンプルに🍯
しばらく続きそう🤣

私が買ってるものではないですが
楽天さんならこれも良さそう。


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最終更新日  2021.10.06 00:00:17
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2021.10.03
カテゴリ:食べ物


上から右回り

南瓜プリン

ずんだアイスクリーム

林檎と梨のジャスミンジュレ和え

3つとも大人風味
洋酒 特にリキュール類の使い方がお上手。

1組ずつ羽釜で炊き立てご飯のお食事セットは撮り忘れ。。。。
香の物やちりめん山椒がたっぷりで
だし巻き玉子と赤だしもいい香り。
お腹に余裕があればと無念。

残したご飯はおにぎりでお土産にしてくださいます。






最終更新日  2021.10.04 12:06:47
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2021.09.29
テーマ:京都。(5705)
カテゴリ:食べ物

食事ドリンクは炭酸水。
先付 
菱蟹玉〆 焼き茄子 栗 筋子 ほんのり温かい蟹出汁あん
菊も散らしてあり 秋の訪れを感じる。


個室広いラウンドテーブルで贅沢に2人。
窓を覗けば宮川町の風情ある通り。





かます カボス〆 糸瓜 トマト カボスジュレ
かますが炙ってあり香ばしさと
糸瓜の歯応えとトマトの酸味が爽やかさで清涼感も感じる。
季節の変わり目だなあ。



お造りは名残の鱧 焼き霜 梅肉醤油。
この時期の鱧 しっとりした食感が好き。






最終更新日  2021.10.03 12:11:18
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2021.09.26
カテゴリ:食べ物

たまご色のソフトで甘いパン生地。
なつかしい感じで歯に優しい。
こういうのはデニッシュ生地が主流でしょうが
あんとホイップが甘めなので油分強くない生地が好み。
475 キロカロリー
山崎製パン 製造。







最終更新日  2021.09.29 19:58:09
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2021.09.24
カテゴリ:食べ物

業務スーパーで100円しなかった記憶😁
いつ買ったのかは忘れたけど🤣
夕食が早く
映画観てたら小腹が減ったので豆乳と共に食べてみた。
スペイン製なのね。
外国菓子の香料って気になる物があるけど
これは普通に日本でよくあるイチゴフレーバー。
ビスケットというよりクラッカー寄りの
油分少なめ甘味あっさりで食べやすい。

これが100円以下ってすごいわ業務スーパー。
改めてレビューみたらやっぱり結構高評価。






最終更新日  2021.09.24 00:00:14
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2021.09.13
カテゴリ:食べ物
パンとは思えない💦ずっしり持ち重りするΣ(・□・;)
以前どっかでコロッケにタマゴサラダサンドしたのあったけど
ボリュームすごい。
株式会社オイシス明石工場 製造。
541キロカロリー









最終更新日  2021.09.14 10:55:01
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2021.09.12
テーマ:京都。(5705)
カテゴリ:食べ物

テーブル奥に見える日本庭園🏯久しぶり2回目😁
ミニプレミアム牛めしと豚汁の朝食セット490円。
選べる小鉢もプレミアム牛小鉢にしたので
お肉マシマシ💦
こちらの店舗はプレミアム牛めしのみ取り扱いです。

これは小鉢分乗せる前。
黒七味がついてるので嬉しい。


豚汁。
味濃いめ。
蓮根牛蒡など根菜たっぷり。







最終更新日  2021.09.14 10:55:24
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