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海藻で、ネバネバが健康に効く感が半端無い。
モズクみたいに小さなパックに出汁たれと一緒に入っているのですが、クセが無く御飯に掛けて食べるととても美味しい。
小さく刻まれていたけれど、結構かたいので食べ過ぎると胃腸に負担がきそうです。
ヨウ素がたくさん含まれているらしく、甲状腺に異常がある方は要注意。
ヒ素も含まれているらしいので、生食は厳禁。
生で手に入ったら、茹でる処理を必ずしましょう。
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