2009/12/25(金)09:48
しいたけ栽培~2回目の収穫&料理編♪
良い天気で寒空の中 震えながら洗濯を干すのも気持ちよい今日この頃 皆様いかがお過ごしでしょうか? さてさて、我家の椎茸ちゃん。順調に育っています。 こちらは 2回目の生育です。 2回目の収穫です。 そこで、いよいよ試食してみる事に。。。 椎茸をたっぷり入れた 肉そぼろを作ってみます。 玉ねぎと人参も 沢山入れて。。。 はい。出来上がり。甘めに味付けた 炒り卵と一緒に。 そして別の日には。。。 『 鉄板焼き 』です。鶏肉のソテーも 一緒に バター醤油味です。 鮭の切り身と野菜も焼いて。。。 とっても美味しゅうございました。。。。