おでんの季節？＆戦場カメラマン

あれからやはり、ヤモリのロクちゃんは現れず・・・・日中は、汗ばむ陽気だけど夕方以降はやはり寒く、ロクちゃんも薄着だから耐えられないのでしょう。。。。しょんぼり・・・  さてさて。そんな陽気なので、寒くなってきた外から帰って来る家族達に久々に、こんなん作りました。 大鍋一杯の　『　おでん　』　です。 いつもは牛スジを入れていたのですが、今回は骨付き鶏で出汁をとります。こちらの方がサッパリとした澄んだ出し汁になります。 あとは、マグロの漬け丼　＆　中華クラゲのサラダです。 久しぶりのおでんは好評で、美味しく食べてくれたものの子供達が大好きな、ちくわぶ・はんぺん・玉子を入れ忘れたのでブーイングです。。。   最近のお気に入り。　　　　　　戦場カメラマンの　渡部陽一さん。テレビでは、話し方口調からか、お笑い系な扱いだけれど実際は日本を代表する、戦場の悲惨さ現状を命懸けで取材をするとても勇気や正義感のある凄いカメラマンです。バラエティーばかりじゃなく、ちゃんとした番組で渡部さんが取材や撮り溜めた写真で、是非ともドキュメンタリー番組を制作してほしいです。