2011/06/24(金)00:44
ダレてます。
全身が溶け出しそうなくらいの暑さでした。気温は33度位だったと思いますが、コンクリートだらけのこの辺りは体感温度は35~6度はあったのではないでしょうか? こんな日は、冷やし中華を作って食べました。私の好みは、胡麻ダレですが今回はサッパリとポン酢ダレでいただきました。 そして、2・3か月に一回は購入しているコチラが届きました。
約10キロで2,600円!!【送料無料】グレープフルーツ【わけあり】約10キロ 訳有りなので仕方ないにしても今回は4個も腐ってました。(いつもは良品なんですけれど・・・この時期は、これは買わない方が賢明だと学びました。。。)そして、我が家の室内は温度が高いし最近の湿度のせいか、みるみる悪くなって行くので、早く食べなくてはと思い、これまた恒例のコチラを作ってみました。 オリゴ糖で甘さを足して作った寒天ゼリーです。 本当は、生搾りグレープフルーツサワーの為に買ったのですが、ゼリーは子供達に好評で、あっという間に無くなってゆきました・・・。 五時起きの朝練弁当なのですが、唐揚げを用意していたにもかかわらず、寝坊してしまって揚げる時間が無かったので、冷蔵庫をあさったらリンガーハットの冷凍餃子があったので、『餃子弁当』です。思いっきりの手抜きで、餃子を焼いてご飯に乗せただけ・・・です。あとは、適当に焼いた卵焼きと、人参のお漬物とプチトマトです。 こんな適当に作ったのに、意外や好評で蓋を開けて見た途端嬉しかったそうです。ちゃんと前日から仕込んだおかずのお弁当の時より喜ばれたのが、なんだか複雑でしたが、まぁ・・・これも良しですね