絶品☆シャコ食べ放題！！！！！

ブログのお友達の でじいかさんがご贔屓にしている、目利きで知られている青森県のお魚屋さんから、大好物のシャコを買いました。 （有）塩谷魚店さんhttp://www.shioyagyoten.com/index.html 『 シャコの一番美味しい時期に配送して下さい 』、との注文方法でしたので、いつ届くか分からないという、ワクワク感が満載での到着でした。 で早速到着したのがコチラ。 《 浜茹でシャコ　（3ｋｇ） 》発泡箱を開けると、わんさかと型の良いシャコが溢れんばかりに陳列していました。 シャコは生で配送すると、到着するまでに身が痩せてしまうそうなので、新鮮なうちに浜茹でされた物がやって来ました。茹で方もただの塩茹でではなく、【昆布と煮干・酒・みりん・塩少々】で、サッと煮付けたそうです。  アップでどうぞ～ 手に持ってみるとズッシリと重みのある良質なシャコ！！！ ワンコ達も、生つばごっくんで見上げています。(笑) これは期待出来ると、家族の帰宅も待たずに早速と味見です。。。うしし背中にハサミを入れて、パカッと開いてみると身入りのギッシリ詰まった中に、たっぷりの卵が。。。 ご覧の通りにぎっしりとパンパンに太った子持ちシャコでした～～～～お味も美味しくって本気で泣きそうになったほどです。 さすが、グルメのでじいかさんをも唸らす 目利き職人の選んだ超逸品！！！風味豊かな旬のシャコを、絶妙な味加減の手仕事を加えられた味わいには感動しました。 あぁ〜・・・・生きてて良かった〜☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆幸せなひと時でした。   沢山あったので、シャコが大好きの実家の母親にもお裾分け。 あと、この日はたまたま旦那は知人と飲み会だったので、そのお店の許可を得て、20匹のシャコ持参で参加しました。(12人参加の飲み会だったそうで、このシャコが大好評だったそう。。。笑)    最近、お散歩途中に出会ったビーグルさん。(門扉の中に居るの見えますか？w)↓たまに会うこのビーグルさんは、とても大人しくって可愛い子。なのに、ウチのわんこ達はワンワン吠えまくって、まったくもって交流出来ません。。。いつになったらワン友が出来るのでしょうか。。。  季節が変わって太陽が高くなり、お部屋に日が射し込まなくなってしまったので、 網戸をちょこっと開けてあげて、ベランダに自由に出られるようにしてあげました。 日向ぼっこが大好きなワンコ達も、ここのところの暑さには耐えられず、すぐ戻ってきちゃいますが(⌒-⌒; )