緑と清流

写真は「人間は悪戯好きだにゃあ」
　　　

ことわざ
「初物七十五日」
　旬の果物、野菜、魚などを食べると、寿命が延びるという意味。


ハーイ！　猫です　３５

　家の飼い主たちは猫舌なんだって。
　猫舌って人間は言うけど、熱いものが苦手なのは猫だけじゃないよ。
　火を使わない動物は、ほとんどが猫舌なんだ。たとえば小鳥の体温は30～40度だから、それ以上熱いと積極的には食べないんだよ。冷えすぎててもね。
　猫はほとんどの能力が人間より優ってるけど、味覚だけは残念ながら劣ってるらしいね。
　味覚を感じる味蕾（みらい）という細胞は、舌を獲物に差し込んだ時、最初に触るヘリに限られていてね、味蕾で甘さや辛さ、酸っぱさ、苦さを感じ取るんだ。
　その獲物が腐っているかどうか、確認するために発達した機能なんだよ。
　飼い主が言ってたけど、旨味というのを感知できるのは、人間のうちでも日本人だけなんだって。だから外国の料理は素材の味を生かすという事は考えに無くて、ひたすらソースなどが発達したんだって言ってたよ。
　猫は、辛さとか甘さの感知能力はさほど高くないんだ。重要なのは、味より匂いだね。嗅覚は人間より優れてるから、美味しいか、安全かは匂いで判断できるんだよ。
　ところが、味音痴の猫舌でも、猫の舌には重要な役割があるんだ。なんだと思う？
　猫の舌の表面はざらざらしてるって、なめてもらった人は知ってるでしょう。
　犬の舌は滑らかで、なめられるとねっとりしてるけどね。猫の舌のざらざらは、その突起を利用して水を飲んだり、骨に付いている肉をこそげ落として食べるのに役立つんだ。
　犬と猫では水の飲み方が異なるんだよ。両方飼ったことがあると分かるけどね。

　　　
ハーイ！　人間です
　この前、法事があって、義姉が「面白いものを見つけたよ」と言って取り出したのは、私が中学生の頃に集めていたブロマイドでした。
　驚くほどハンサムな少年津川雅彦。
「こんなに可愛かったの、信じられねえ」と、甥の息子。
　マドロス姿の三橋美智也。
「なにこれ？」
「ギャハハ」
　東映時代劇の伏見扇太郎。
「この人も綺麗だったね」と姉。「今、こんな綺麗な芸能人は居なくなったね、ジャニーズなんて言っても、ちっとも可愛くもないしね」
「衣装だって品がないよね、夢もないし」
「汚えな、若い芸能人は」