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2019/06/18
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カテゴリ:たのしみは
近所の温泉のあとは焼き鳥でした。
これで1,026円安上りです(^_-)-☆

今日は第3火曜日、温泉ではガラガラポンと称して抽選機を廻します。赤い球が出ると当たり。赤い球が出たので入浴券が2枚をいただく。サウナ室で周りの人に訊いてみました。約5割の当たりと聞いていたのですが、同室の4人の内3人が当たりでした。一日の終わりにささやかな喜びがあると嬉しいものです。















最終更新日  2019/06/19 08:05:14 AM
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2019/06/15
カテゴリ:そば打ち
2019/6/15(土) 素人そば打ち段位郡山認定会【初段・二段】
   於:ほっとあたみ(熱海多目的交流施設)

郡山市内において初めて開催される段位認定会ということです。所属する蕎麦打ち同好会の仲間3名も初段位認定を受けるということなので召集のメールもあり足を運んでみました。

緊張の面持ちで整列です。これより40分間の認定試験が始まります。






段位認定会で打った蕎麦は認定会終了後にご本人に手渡されます。




会場には蕎麦打ち道具の展示販売コーナーが。
高級蕎麦包丁は86,000円と105,000円です。
いちばん低価格だったのは蕎麦包丁は9,800円でした。

この蕎麦道具もピンからキリまでランクがいろいろあります。趣味の世界は金に糸目をつけなければ、高級高額な道具もございます。私は道具ですから、それなりの用を足すことが可能であればいいと考える立ち位置です。道具が高いから美味い蕎麦が打てるようになるというわけでもありません。自己満足な世界と考えます。いいもの変わった高価な道具を追求してゆけばキリがありません。蕎麦包丁は蕎麦が切れればいいわけです。私の包丁は会長の指摘で切れすぎるとのことで刃先を一様に紙やすりに当ててあえて少し切れないようにしてもらったような経緯があります(笑)



私的には審査は詩吟だけで充分!詩吟の1分30秒の緊張感だってしんどいのに蕎麦段位認定審査40分間なんて身体によくない。時間を気にしながら蕎麦を打つなんてまっぴら御免。美味しい蕎麦が打てるようになればいいわけで、蕎麦段位などは不要だと思っちょるわけです。趣味の蕎麦打ちなんだもの。

帰路、会場のすぐ近くに磐梯熱海・元湯があるので雨で肌寒い日だったので湯ったり温泉でした。







最終更新日  2019/06/19 07:55:10 AM
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2019/06/12
カテゴリ:人間交流
蕎麦打ちの仲間から、自宅の庭のピザ釜でピザを焼いて食べる会をやるのでと声がかかり初参加してきました。年に30回ほどピザ釜を使っているとのことでした。

ピザ屋さんでデリバリーするピザを食べるのでなく、自分でピザ釜をつくってしまう方を選択するわけですから恐れ入ります。ピザ釜の中の温度が外からわかるように温度計までついています。








ピザ釜の中の温度は約300℃になっていました。薪を燃やしてピザを焼きます。このピザを釜に出し入れする役を一度やってみたかったのですが、、、


ピザ釜から焼きたてのピザを取り出してアツアツをすぐに食べることができるわけです。



蕎麦打ち仲間ですから、もちろん手打ち蕎麦が出てきます。朝早く起きて参加人数分の蕎麦を打って生蕎麦持参。この蕎麦も美味しかった。おろし大根も持参です。






かたわらでは鮎を竹串にさして炭火で焼いています。



炭火でじっくり焼いた鮎。これも美味しかったですね。














最終更新日  2019/06/13 01:09:55 PM
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2019/06/07
カテゴリ:紹介します
散歩中に見かけた花です。今まで見たことがなかった花なので、何の花だろうか!?と思ったのですがザクロの花でした。ザクロは朱色一色の花は見たことがあったのですが、このような花びらに白ふちグラデーションがある花は初めて見たわけです。身近なところに咲く花でもまだまだ見たことのない花があるわけです。



友人から親戚の方なのだがここのところ具合が芳しくないので気功手当してあげてほしいと紹介されたので会って話を聞いてみました。

ストレスで1年間で10kgも痩せたようだと云う。だが逆にストレスから暴飲暴食に走って10kg太ったという人もいる。ストレスに遭遇しても結果見た目は真逆となるわけです。ものごとは、どう捉えるか、どう対処するかによって結果が変わります。ストレスを超える楽しいことをやれれば、ストレス解消に!

上手にストレスと向き合うには!ストレス解消法は!楽しいことをやれば、喜びを見つけられれば、心がウキウキするようになれば、笑顔になれば、いわゆる心が晴れ晴れするような状況に身を置けるようにすればいかがでしょうか。

ストレス解消は、心に余裕がないとそこに捉われてしまいます。上手にストレス発散して心晴れ晴れといきたいものです。

空に雲が広がると空全部が雲に覆われていると思っていました。山に登るようになり雲海をみたりすると雲の上は晴れ渡っていることを知るわけです。飛行機に乗るように雲の中の乱気流も経験し、雲を抜けると真っ青な空がどこまでも続く世界を知るわけです。













最終更新日  2019/06/07 08:18:07 PM
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2019/06/02
カテゴリ:登山
2019/6/2 二岐山(1,544m)山開き登山ソロ

歩行距離11km 累計標高差906m

日々の散歩中に遠く望める周囲の山々を登ってみたいと考えているわけですが、二岐山は2つの頂が並ぶ特徴のある山です。登るなら熊には出会いたくないので人で賑わう山開きに参加です。山開き会場のテントで抽選券・山バッジ・温泉無料券の一式を頂き登山開始。山開き式典会場から登山口までの林道を4.4kmも歩きます。登山口からはいきなりの急登だったのでウォーミングアップになったかもしれません。

ブナの原生林、アズマシャクナゲなどが咲き、夏セミの大合唱の中を歩き、山頂からの眺めは360度の絶景でした。磐梯山を登ったときと同じような感覚は地獄坂の濡れた急な下り坂で神経と体力を使ったからだろうと下山後は山開き式典で配られた二岐温泉の無料券で露天風呂に浸かってまったりしてきました。






最終更新日  2019/06/03 11:42:10 PM
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2019/05/29
カテゴリ:おいしい健康
堂々と「ぶす」とプリントされて売られていた!
「ぶす」と聞くとあまり良いイメージがありませんが、馬葡萄のことを地域によっては「ぶす」と呼ばれているわけです。
これ馬葡萄の甘酢漬けです。

会津の珍品と帯封にあります喜多方市山都産です。
癌に効くとかは薬事法を考慮してか触れていません、
「疲れた体に!効能有りすぎ」と表示しています。




馬葡萄をタネを蒔いて育てていたのですが、冬季に水遣りを長期にわたって忘れたら春になってもなかなか芽が出てこなかった。だが諦めずに水をやっていたら枯れたと思っていた58本の内6本の芽が出てきたので約10%ほどが復活です。約50本ほどの苗を枯らしてしまったことになります。

この鉢以外にも馬葡萄を育てているので20本くらいはあるかも。いずれも実生からです。まだ花も実もつけてくれません。昨秋に採ったタネを保存してあるのでまたタネを蒔いておきましょうか。











最終更新日  2019/05/31 10:31:26 PM
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2019/05/22
カテゴリ:こころがけしだい
中古本のブックマートで650円(新品定価は1404円)で購入、定価の46%です。
店の外にでたら「買い取りします」とあったので購入したばかりの本をいくらで買い取るのか訊いてみましたら、30円と云われました。購入価格の5%です。仕入れ価格5%で商売していることを知りました。







趣味の蕎麦打ち、始めようと思ってから始めるまで20年近くかかった。その気が熟すまでに20年かかったと云えばそれまでですが、考えてみればキッカケとなる因子との出会いがなかったとも云える。素人そば打ち生徒募集中の新聞記事を目にしての参加だった。今までも学べる機会はあったがその気になれなかった。今ならweb検索があるので世の中全体のweb情報の中から選択肢がある便利な時代になりました。

「すぐやる」経験で思い出すのは営業の仕事で新聞記事を見たその日の朝いちばんでその会社訪問して、その後10年以上も毎月仕事のお付き合いをいただいた会社がありました。同業者も同じ新聞を見ているはずですが、すぐ行く人はそんなに居なかったわけです。すぐに確認してみれば感触がわかるわけです。

この本の表紙を見える場所に置いておくだけで、いつも目に触れるだけでも幾分かの効果があるだろうと思うわけです。








最終更新日  2019/05/22 10:07:21 AM
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2019/05/21
カテゴリ:おいしい健康
TV番組であれを食べると身体にいいとやるとスーパーの売り場から無くなると云われたことがありましたが、いまでもそのようなTV番組が放送されているのだろうか。いずれにしましても健康関連には関心があるということでしょうね。

癌は3人に1人の死亡原因になっているわけです。それだけ可能性が高いわけですから、癌に効くとなれば関心を呼ぶことでしょう。癌に効くどころか癌細胞を98%死滅させるとは驚異的な効果!本当だろうかと思うほどです。

ゴーヤはガン細胞を短時間に98%死滅させる驚異の野菜!食べないと損です!






最終更新日  2019/05/22 06:23:55 PM
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2019/05/19
カテゴリ:そば打ち
午前中は そば打ち定例会、14名参加。おのおの準備してきた蕎麦粉を蕎麦打ちするわけです。1時間ほどでそばになります。
今年度は新しく仲間が2名入会です。







来月15日(土)に磐梯熱海にて 2019素人そば打ち段位郡山認定会(初段・二段)が開催されます。受験される方は、その準備としてまもなく特訓が始まります。

私は今回、素人そば打ち段位認定会には参加しません。
そもそも段位を獲るために蕎麦打ちを始めたのではない。
美味しい蕎麦を自分で打てるようになれればと思って始めたわけです。
段位を取得するメリットを感じられないわけです。











最終更新日  2019/05/19 11:26:24 PM
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2019/05/18
カテゴリ:紹介します
長沼町への桜紀行のおり、牡丹園の招待券をゲットしていたのを思い出したのです。

10町歩の敷地に7千株の牡丹が栽培されている須賀川牡丹園で無料のガイドさん付きで牡丹を鑑賞するといいと知り入口から入ってすぐ左にあるガイド受付コーナーで申し込みました。牡丹は早咲き、中咲き、遅咲きと3種類あり、今は遅咲きの牡丹だとのこと。数日前に雹が降りずいぶん華がやられてしまい花を落としてしまったとのこと。古株の200年牡丹も咲いていました。

わが家に咲いた牡丹とは雲泥の差であります。牡丹栽培のプロが長年手掛けている牡丹です。毎年牡丹園に牡丹を見に来ようと思いました。もちろんガイドさんの案内付です。












牡丹園のあとは鏡石の弘法不動湯に廻る予定だったのですが、ガイドさんから今日、5月18日は「国際博物館の日」で須賀川市博物館が無料、そして牡丹園ゆかりの画家である 院展の大家・松尾敏男の企画展が開催中とのことを教えてもらった。須賀川牡丹園での牡丹の素描や、圧観の白牡丹の屏風絵などの展示をみることができました。






最終更新日  2019/05/22 10:53:02 PM
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