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2012/07/21
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カテゴリ:法則



  • 麩っカツ.jpg

  • 車麩のカツ揚げ風

  • ジャガイモ&人参.jpg

  • 木の花から持参したジャガイモ&人参の茹であげ

  • 酵素玄米のおにぎり.jpg

  • 持参してきた酵素玄米のおにぎり

  • お菓子のおみやげ付き.jpg
    手づくりお菓子&発酵飲料(今まで経験したことのない飲み物でした)


私は究極の農業は、自然農だと思っています。自然農の第一人者といえば川口由一さんの名前が浮かびます。福島県ではやまなみ農場の佐藤和夫さんでしょうか。福島原発の放射能汚染と云う問題がありますが、自然農では放射能汚染の除染などは一般よりも早く自然にすすむということはないのだろうか。

農薬を使わないで育てたおいしい野菜を食べたことがありますか。いわゆる自然農栽培の野菜です。農薬を使わない畑はミミズや微生物が豊かな土壌をつくります。その豊かな土壌で育ったミネラル豊富な野菜ということです。この美味しい野菜を食べると野菜は美味しいんだなぁ~を自覚することができます。

自然農とは

佐藤幸子さんのお話
http://blogs.yahoo.co.jp/ecomacky/64671281.html









最終更新日  2012/07/21 05:07:50 PM
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