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2019/02/25
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カテゴリ:たのしみは
たのしみは 銀杏の実を よく洗い 天日干しして 白くなるとき

晩秋に拾ってきて土の中に埋めておいた銀杏の実を掘り出して、タネを取り出して水洗いしてから天日に干します。ひと手間かけて、どうやって食べようか考えるわけです。この時代、クックパッドなどレシピサイトがありますので、調理方法をいろいろ知ることができます。

ぎんなんのレシピサイト ➡ クックパッド(ぎんなんのレシピ) 

郡山市正直南にある樹齢約300年とも云われているイチョウの大木です。






美肌効果や疲労回復効果があると言われている銀杏

銀杏は食べすぎに注意、大人で一日10個まで。子供は1~2個と云われています。






最終更新日  2019/02/27 12:28:17 AM
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