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2019/09/08
カテゴリ：そば打ち
あす台風が通過する予定です。 ときおりコスモスの花が心なしか大きく揺れています。明日午前中、台風15号が当地方面を通過する天気予報です。稲穂が首部を垂れ始めたところに雨風が吹き荒れると農家の方々は収穫前に稲が倒れるのを嫌います。収穫前の台風は農家の方々にとっては、来てほしくない試練ですが、お天気ばかりはどうすることもできません。  正午をちょっと廻って会場に到着。入口受付で＠500円渡しましたら235番目の引換券をいただいた。駐車場もほぼ満杯、盛況でした。  新そばまつりのイベントは開始時間に合わせて早めに来る人が多いので残り1時間にして予定人数の200人をクリアーです。蕎麦がもう少し細切りだったらよかったのですが、すこしばかり残念だった。 美味いそばではありましたが、つなぎの小麦粉が気になる。蕎麦はやはり十割そばがいいかも。ここはやはり幻の蕎麦と云われるオヤマボクチ(山ゴボウ)そばの打ち方を私も一度試してみることにしましょうか。   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2019/09/10 05:06:26 PM
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