蕎麦切り

趣味の蕎麦打ちを始めてから3年余りになりますが、月に2〜3回位しか蕎麦を打たないのでなかなか上達しません。現在の課題は、長四角に伸すこと、細く切ること。この2点です。今回位にいつも切れるようになればいいのですが。今年中には身に付けたいと考えています。