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テーマ:蕎麦打ち(1)
カテゴリ:そば打ち
趣味の蕎麦打ちを始めてから3年余りになりますが、月に2〜3回位しか蕎麦を打たないのでなかなか上達しません。現在の課題は、長四角に伸すこと、細く切ること。この2点です。今回位にいつも切れるようになればいいのですが。今年中には身に付けたいと考えています。
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最終更新日
2021/04/30 10:55:14 AM
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