◆いものこ汁のおもいで◆
今日の夕食は、いものこ汁です。(山形では芋煮かな)里いも、とり肉、人参、大根、豆腐、ネギ、きのこなど、とっても具だくさんな汁です。(地域によって入れるものは多少ちがうかもしれません)これを作ると小学生の時に、いものこ会をしたことを思い出します。(たしか授業でやった記憶が…)材料はみんなで分担して持ち寄り、外でブロックをかまどにして大ナベで大量に作るんです。みそ味と醤油味がありました。(今日は醤油味です)寒い中、アツアツのいものこ汁をふーふーいいながら食べたなぁ~。懐かしい味です。。