2008/04/21(月)00:21
vege vege vege* 1月 冬彩特別メニュー
vege vege vege* 1月は、12月に開催された冬彩メニューの特別講座でした。
・豆乳のブランマンジェ~カプレーゼ仕立て
・にんじんのマリネ~ミントの香り
・かぶのソテー~バルサミコ風味
・金時豆と冬野菜のポットパイ
・イタリアンベジブレッド
・キャラメルりんご~クレームダンジュ添え
イベントのときはどれもおいしい~おいしい~とぱくつきましたが、
改めてデモンストレーションやレシピで説明を受けると、
こうしてあのおいしい料理はできたのね!とまた楽しい。
私はイタリアンベジブレッドと、かぶのソテーが気に入りました!
ポットパイも冬にぴったりのあったかメニューでおいしかったな~
野菜の具だくさんで、体にもよい1品でした!