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こんにちは（*^_^*）

今日はお友達6人でドSのMちゃん宅で持ち寄りランチをしました。

私は今回こちらを・・・


まぐろのオーブン焼き・野菜添え
材料・・・マグロ・トマト・水菜・セロリの葉・玉ねぎ・レモン（皮のすりおろしと果汁）
調味料・・ハーブソルト・白ワイン・オリーブオイル

マグロは適当に切って、白ワイン・オリーブオイル・ハーブソルト・レモン果汁につけておきます。

フライパンでマグロを強火で焼き、その後オーブンでじっくり中まで火を通します。

切った野菜に（オリーブオイル・ハーブソルトで味付けした）マグロをのせて、

レモン果汁、すりおろしたレモンの皮をちらしてできあがりです。

マグロ以外にも、鶏肉や豚肉で作ってもおいしいです。



今日もとっても皆さん栄養満点の持ち寄りランチでした。


チャーハン・豆ごはん・冷製パスタ・鶏のピリ辛味噌炒め・鶏の南蛮漬け・デザートにはプリンも!!!

いつも楽しいお話で、あっと言う間ですが、楽しみで仕方ありません（*^_^*）

これからもよろしくお願いします(笑)