梅と言えば

2007年08月17日

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外猫チビきゅうは名前をつけるとき、デジキチさんちのでっかい白猫、元祖きゅうたろう君から名前を拝借したのですが、そのデジキチさんのとこで梅の土用干しの写真を拝見しました。

うう～ん、見てると口の中がすっぱくなりますでもおいしそう

梅干しいいな～、梅干しのおにぎり食べた～い。

ところでわが家は梅といったらこれ。梅の蜂蜜漬け

実家に梅の木があるので、その梅で作るのです。

お酒はあんまり飲めないので、焼酎じゃなくて蜂蜜に漬けるの。

梅をよく洗って拭いて、竹串やフォークで梅に穴をブスブスあける。

これがたくさんあるから結構大変手が疲れる

瓶につめて蜂蜜をそそいで、梅からエキスが出るのを待つのです。

梅と言えば

ぷくは出来るまで横で待っているわけではありません。

ほどよく梅のエキスが出てきたら、それをお水や炭酸で割って飲むの。

漬けた梅も食べるとおいしいよ。さっぱりして夏にはぴったりの飲物ぽちもお気に入り

グラスの氷がカラコロ、夏はこれが一番

梅と言えば　　　　　　　

マドラーはお友達のミーナさんにもらった猫マドラーです。

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最終更新日 2007年08月18日 02時02分15秒
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