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しっぽな生活

2008年10月17日
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カテゴリ:落太郎

まだまだ続く栗メニュー音符 今度はマロンパイ

昨日の夜、晩御飯の後でマロンペースト作りにとりかかりました。

まずは栗を茹でて、中身をかきだす。

それに牛乳と砂糖を加えて煮詰めていき、フードプロセッサーで、ガ~っと撹拌。それを更に裏ごし。

まったりこってりマロンペーストが出来上がったのであります。

待ちきれず味見~ぺろり

うま~いスマイルグッド とっても栗~ミイ!?

そのマロンペーストを使って、今日はマロンパイに挑戦。

実家父の作った栗の渋皮煮もあしらって、まろまろマロンパ~イ

 

マロンパイ
マロンパイ posted by (C)しっぽのしもべ 

 

ぽちもたくさん食べてくれましたスマイル

それに気をよくして、ぽちママと実家にも持っていきました。

ちょっと形は悪いけどよしとしましょう。

そしてまだマロンペースト残ってます。

今度はこれを使って和菓子を作る予定であります。楽しみだ~うっしっし

 

落太郎
落太郎 posted by (C)しっぽのしもべ 







最終更新日  2008年10月18日 01時05分56秒
コメント(6) | コメントを書く
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■コメント

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Re:今年は栗が大豊作♪(10/17)   栄子43 さん
らったんに内緒でこんなの食べたのですか??
許せないなぁ~!
美味しそうに焼けましたね、私が近所に住んでたら首に「栗食べたい」って言う看板ぶら下げて歩くのに・・・(ソレを見てくれるかどうかは不明だけど、優しいまっきーさんですもの(^_^)v)
和菓子のアップ楽しみにしてますね。
(2008年10月18日 09時15分06秒)

Re:今年は栗が大豊作♪(10/17)   nyan4134 さん
栗のスイーツまで作ってしまうとは、、
いやはや、お見事♪

見るからにおいしそう♪
極上の材料を使い、手間暇かけて、
愛情たっぷりのお菓子ですものね。

和菓子編にも、期待が高まります。

(2008年10月18日 18時37分49秒)

Re:今年は栗が大豊作♪(10/17)   osatotan さん
おいしそう~
よだれが・・・(>_<) (2008年10月18日 23時46分55秒)

Re[1]:今年は栗が大豊作♪(10/17)   しっぽのしもべ さん
栄子43さん
>らったんに内緒でこんなの食べたのですか??
>許せないなぁ~!
>美味しそうに焼けましたね、私が近所に住んでたら首に「栗食べたい」って言う看板ぶら下げて歩くのに・・・(ソレを見てくれるかどうかは不明だけど、優しいまっきーさんですもの(^_^)v)
>和菓子のアップ楽しみにしてますね。
-----
栄子43さんへ
らくは栗好きなので見つからないようにしないと!
とはいえ、茹でた栗は目ざとくかぎつけてきたので
ちょっとあげました(^_^)
もちろんもちろん、やさしい(?)まっきーですので
はりきってお作りいたしますのに~!
ご近所さんじゃなくって残念です(^_^;) (2008年10月19日 01時30分39秒)

Re[1]:今年は栗が大豊作♪(10/17)   しっぽのしもべ さん
nyan4134さん
>栗のスイーツまで作ってしまうとは、、いやはや、お見事♪
>見るからにおいしそう♪
>極上の材料を使い、手間暇かけて、愛情たっぷりのお菓子ですものね。
>和菓子編にも、期待が高まります。
-----
nyan4134さんへ
マロンペースト作りで力を使い果たし、パイ生地は冷凍ので簡単に作ったのでお褒めいただくのはお恥ずかしい次第でございます(^_^;)
思いのほか大量にマロンペーストができてしまって、消費の為に和菓子にも挑戦することに・・・
うまくできたらご紹介いたしますね(^_^) (2008年10月19日 01時35分00秒)

Re[1]:今年は栗が大豊作♪(10/17)   しっぽのしもべ さん
osatotanさん
>おいしそう~
>よだれが・・・(>_<)
-----
osatotanさんへ
うまうまだったワン!
よだれ出まくりだったワン。 (2008年10月19日 01時39分03秒)

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