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2026.06.13
テーマ：パンを焼こう！(16042)
カテゴリ：男の料理
本日、週末休み
今宵夕刻より お誕生日会を開催 比較的早い時間から始まる会なので ブランチでもって事で これらの食材達で  Let's cooking! まずは   ドライイースト1gと砂糖7.5gを ぬるま湯58.5gに入れ  予備発酵イースト作り お次はボウルに  強力粉100g、クリーミーパウダー、塩  予備発酵イーストを流し入れ  混ぜ混ぜ  混ぜ混ぜし 粉っぽい所が無くなったら  台に移し･･･バター風を加え･･･捏ね捏ね6分  表面がつるんとしたら  一次発酵開始・終了後  生地君が成長してくれたので  台に移し･･･三分割にし  濡れ布巾を掛け ベンチタイム10分後  生地を成形し型に置き 二次発酵開始・終了後  生地に粉を振り掛け  200℃で予熱したオーブンで 180℃で12分焼き焼き すると  まーまーですかね･･･ これを冷ましている間に  ブルーとストロのWベリーを用意し  ホイップ＆ホイップ  出来上がり♪ まずは  麒麟淡麗プラチナダブルで乾杯！ 週末休みの午前中早くから 自宅で飲む麒麟淡麗プラチナダブル マジ、格別ですね♪ 出来上がったおつまみ達は  これ  「ストロべリーフルーツコッペ」と  「ブルーベリーフルーツコッペ」 そのお味は   うん、うん   うん、うん どちらも 抜群に･･･美味しいんだな♪ だ・か・ら だ・け・ど この後 お誕生日会が控えているので 「まる」の冷 飲まないんだな(＾＾； では、では
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最終更新日
2026.06.13 10:30:04
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