2012/06/04(月)08:41
★空木の花/ ニンニク醤油
先日の田舎道を行った時に撮っておいた空木(ウツギ)です。
昨日は疲れもあるので家でゆっくり
なのに朝5時半に起きてしまった。
掃除洗濯して、洗濯物を片付けあとは外HDDの整理をしました。
ここのトップページの動画のリンクが切れたのも張っておきました。
5月末で以前のサイトはもう繋がらなくなったのを一部そのままにしていたのです。
グリーンコープで買ったニンニク2玉の皮剥きをしてニンニク醤油を作りました。
我が家にあるのはお醤油に数かけらのニンニクを入れたものでしたが今度はニンニクが主役のニンニク醤油。
せっせとニンニクの皮を剥く光景は韓流ホームドラマで良く見かけます。
ばぁばがグリーンコープでニンニクを買って3個のうち1個は
ひまわりさんへ渡し、2個の保存を考えて居た時、「便利よ!」と
教えてくれたニンニク醤油、
お醤油は料理で何でも使えるし、中のニンニクの粒は取り出して刻んで
チャーハンなどに入れても美味しいとか。
今まではニンニクの生をスライスして密閉して冷凍してたが量が多い。
そのあとにんにくを使う夕食のおかずを1品、早々と作っておきました。
ベランダのビオラに大きな黒、オレンジの色の芋虫系の虫が数匹。
芋虫のような形態の虫は苦手です。
「キャ!」と殺虫スプレーを吹き付けた。
まだ残ってるかもしれない。
ビオラ もう片付けなくていけないのに、触るのが嫌。
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近くの小学校の放送の声「先生方にお知らせします。8:20から緊急の会議を
行います」飛び起きたら8時でした。
昨夜、イ・サンを見る時は眠くて眠くて終わって一目散にベッドへ
ぐっすりよく眠りました。
★被災者が選んだ震災グッズをまとめています
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