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2009年8月29日 こんばんは! さてあなたの「勝負飯」は何 家康ライス、三成の雑炊 戦国武将の「勝負飯」 【共同通信より記事抜粋】 「家康ライス」に石田三成のニラ雑炊…。 岐阜県垂井町のタルイピアセンター・歴史民俗資料館で、戦国武将が好んだ 食事を中心に集めた企画展「戦国武将の勝負飯」が開かれ、当時の食事情や 武将の人柄が分かると好評だ。 倹約家で麦飯ばかり食べていた徳川家康。家臣が気遣って編み出したのが、 白米の上に少しの麦飯を載せた「家康ライス」。しかし家康は「今は戦乱の世。 わしだけがどうしてぜいたくできようか」と言ったと伝えられる。 石田三成のコーナーでは、処刑前に食べた「最後の晩餐」としてニラ雑炊を展示。 関ケ原の合戦で家康率いる東軍に敗れ逃走、追っ手に捕らえられた三成が 「腹をこわしているので」とリクエストしたとされる。 ほかにも上杉謙信や伊達政宗など戦国武将11人が好んだ食べ物を紹介している。 企画展は9月6日まで。入場無料。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2009.08.29 22:38:27
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