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テーマ:料理・食べ物(535)
カテゴリ:自然を楽しむ
実家の栗拾い。 父が田んぼに植えた栗が今年も実をつけました。 3年前なくなる2か月前母が拾っていたことを思い出します。 叔母たちとバケツ3杯拾いました。 皮むきが大変です。 渋皮煮は渋に傷がつくと崩れるので、意外とむきにくいです。 渋に傷がつけば、全部むくことに。 マロのお手伝いが最大の難関。 好奇心旺盛で私のすることには興味深々。 この後栗の皮で大騒ぎをして遊んでいました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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