60歳からの生活

2021/06/13(日)08:06

黒豆味噌

わたしのレシピ(227)

2月に仕込んだ黒豆味噌。 そろそろ食べ頃か。 良い香りがするのでそろそろ発酵を止めるため、実家の米用の大型化冷蔵庫に入れておこうと思います。 甘酒も作りました。 発酵食品を普段からとるように心がけています。 父や叔母にもおすそわけ。 今朝はホームベーカリーの焼きたてパンをちぎって食べました。 最後にマロ♥️

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