旬の食材とお酒を楽しむ

ALMONDE
白ワインメニューです♪

冷凍室にあったアサリ
昨日買っておいた蛸
ご近所さんからいただいた柿
残っていたキャベツ


ストックしておいた
切り干し大根を昨夜のうちに炊いておいたもの





いつものアテラインナップ



パクチーがあるだけで
ガーリック炒めは
格段にグレードアップしますよね



柿も
オリーブオイルで炒めて
塩とブラックペッパー振るだけで
上等なおつまみに😋



締めはパスタでカンペキ👍


親父の晩御飯
あさりと蛸のガーリック蒸しパクチーのせ
柿ソテー
キャベツのレモンサラダ
切り干し大根
自家製スモークチーズ
青森産黒にんにく
ピクルス
小豆島産新漬けオリーブの燻製
イタリア産白ワイン
テッラ　ダリージ　トレッビアーノ　ダブルッツォ

　　お寄りいただけたら幸いですm(__)m

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