2009/10/08(木)22:33
ダイナマイト@黒尊
銀座7丁目、数寄屋通りの魚料理の店、黒尊へ。
名前に惹かれて、ダイナマイト黒尊 980円を注文。
まずは、白菜とセロリのサラダと海苔の佃煮。
サラダには塩昆布が乗ってる。
ドレッシングはとっても酸味がきいてる。
初めて食べる味。
海苔の佃煮はいつ食べたらいいんだろ・・・
サラダが食べ終わるごろ、ダイナマイト黒尊が登場。
大盛りご飯の上に、鮪、なめこ、とろろ、イカ、たくあん、鮭、帆立、きゅうり、きざみ海苔・・・
とにかくいろんな具がたっぷり。
ちらし寿司のような、海鮮丼のような、何ともいえない、いい感じの味付け。
不思議だけど、旨い。
最後にデザートのりんごのケーキ。
どれもが、この店独自の料理って感じ。
店員さんの感じ良し。
また、行きたい店。
今朝の体重=63.1kg