手打きしめん　芳乃家

名古屋市桜山、手打きしめん　芳の家へ。 先週行ったけど、今日もまた。 6卓、24席のキャパ。 玉子とじきしめん　700円。 海苔、ほうれん草のトッピング。 刻み葱が添えられる。 白醤油の汁は玉子でまろやかに。 好みの塩加減。 カレーきしめん　780円。 油揚げ、豚肉、葱、かまぼこ入り。 刻み葱が添えられる。 汁と言うよりは、餡、 思っていたよりスパイシーで複雑な大人のカレー。 幅広の麺はモチモチでツルツル。 餡がしっかり絡んでる。 今日も美味しかった。