996012 ランダム
 HOME | DIARY | PROFILE 【フォローする】 【ログイン】

SKI jungle

PR

全10件 (10件中 1-10件目)

1

マレーシアの食

2010.05.03
XML
カテゴリ:マレーシアの食
出張最終日。



DSC04626.JPG

昼ご飯は、アンパンのテスコにある、レストランにて。



DSC04627.JPG

NASHI GORENG KAMPUNG、旨い。
魚風味とスパイシーな感じ、いいなあ。



DSC04625.JPG

夕飯は、今回の出張で2度目のColiseum Cafe



DSC04624.JPG

ちょっと早めに行ったので、まずはバーカウンターでマルガリータ。
マルガリータを頼んだのに、なぜかフローズン・マルガリータ。

それは、良いとしても、これは、好みの味じゃあなかったかな。



DSC04628.JPG

やっぱり、店内はいい感じの雰囲気。
質素だけど味がある。



DSC04623.JPG

DSC04622.JPG

Sizzling Fillet Steak Chateaubriandを注文して、オーストラリア産の赤で乾杯。



DSC04621.JPG

焼きあがったChateaubriandに、ブラウンソースをかける。
いい香り。



DSC04620.JPG

ミディアムで焼いてもらったChateaubriandは、いい感じの柔らかさ。
そして、肉の旨みたっぷり。



DSC04629.JPG

デザートは、Fried Bananas with Ice Cream。
店員が「俺はこれが好きだ」って言ってたんで。

バナナの甘さと、アイスクリームの甘さ。
甘すぎずにいい感じ。



ここ、ホントにいい店だなあ。
























Last updated  2010.05.04 14:15:47
コメント(0) | コメントを書く


2010.05.02
カテゴリ:マレーシアの食
DSC04561.JPG

昼ごはんは、KLの郊外、アンパンのカルフールのフードコートでLoh Mee。

昔、屋台で良く食べた、これ。
日本の煮込みうどん、って感じ。

優しい、味。
旨い。




DSC04582.JPG

夕飯はKL、アロー通りの店にて。



DSC04581.JPG

揚げた海老をビーフン、香草、生姜なんかと蒸し煮した、Glass noddle with prawn。

なかなかいける。




DSC04584.JPG

夕飯の後は、普通に軽く飲みたい気分だったんで、ハードロックカフェへ。



DSC04583.JPG

カウンターで、ジントニックを1杯だけ。




明日は、マレーシア最終日だ。










Last updated  2010.05.02 23:31:46
コメント(0) | コメントを書く
2010.05.01
カテゴリ:マレーシアの食
DSC04464.JPG

KLの郊外、ケポンのカルフールのフードコートで昼ごはん。
皿に盛られたご飯に、好きなおかずを加えていく、ナシ チャンプル。


このスタイル、結構好き。




「そろそろ日本食が食べたい」という同行者の要望にこたえて、夕飯は日本食。



DSC04468.JPG

Suria KLCCのNIPPON TEIへ。

まずは、スーパードライで乾杯。


ご飯はセットメニューの、NPPON TEI GOZEN。

寿司に刺身に天婦羅にうなぎの蒲焼。
味噌汁も付いている。

そんなに旨いわけじゃぁないけど、ホットするなあ。

















Last updated  2010.05.01 22:55:18
コメント(2) | コメントを書く
2010.04.30
カテゴリ:マレーシアの食
今日は、仕事は休み。

午前中は、KLCC、ブキッビンタン界隈をブラブラ。
なんか、街のパワーを感じるなあ~



DSC04354.JPG

昼ごはんは、ブキッビンタンのアロー通りの屋台にて。
何でもあります、って感じの中華屋。



DSC04353.JPG

骨肉茶。

ちょっと漢方ぽい味が、何んとも言えない。
トロトロの豚肉、野菜にキノコがたっぷり。
体に良さそう。
そして、旨い。



DSC04355.JPG

ホテルに戻ったら、プールでマッタリ。



DSC04373.JPG

夕飯は、セントラルマーケットのニョニャ料理の店、Precious Old Chinaにて。



DSC04366.JPG

雰囲気のある店内。



DSC04372.JPG

まずは、ローカルビールのJAZ BEER。



DSC04371.JPG

Fish Head Curry



DSC04369.JPG

Coconut Rice
青いご飯。
合成着色料は、使ってない。



DSC04370.JPG

Lady Finger Kerabu
ヤムウーセンみたいな味の、サラダ。



DSC04367.JPG

Ayam Pong The
鶏肉、ジャガイモなどの煮込み。



DSC04368.JPG

Steamed Tofu with Soy Sauce
湯豆腐。



どれも、旨い。

ついつい長居をして、店を出た時には、セントラルマーケットの館内の電気は消えちゃってた。
































Last updated  2010.05.01 00:21:08
コメント(4) | コメントを書く
2010.04.29
カテゴリ:マレーシアの食
DSC04306.JPG

KLのリトルインディア近くのColiseum Cafeで晩御飯。

昔、マレーシアに住んでたころ、来た事のある店。



DSC04307.JPG

趣のある店内は、落ち着く。



DSC04312.JPG

DSC04310.JPG

Sizzling Fillet Steak(Pan-Fried)を注文。

肉が来る前に、軽く赤。



DSC04311.JPG

肉、登場。
仕上げはアツアツの鉄板の上に乗ったステーキに、ブラウンソースをかける。
ジューっという音とソースの匂い。
いいなあ~



DSC04309.JPG

レアーでお願いした肉は、柔らかくて肉の味がしっかりするし、甘苦いブラウンソースも良く合う。

密かに、付け合せのトマトが絶妙。



DSC04308.JPG

〆は、Mango pudding。

特別旨いってわけじゃーないけど、マンゴーの味、しっかり。



こーゆー店、好きだなあ。




















Last updated  2010.05.04 11:22:45
コメント(2) | コメントを書く
2010.04.28
カテゴリ:マレーシアの食
朝からクワンタンに車で行って仕事。
ドライバーと2人で片道3時間。
後ろで座ってるだけでも疲れたけど、ドライバーはもっと疲れたのでは。



P1004009.JPG

今日の夕飯は、KLの中華街、シーフードがウリのRESTAURANT ROLANDにて。



P1004007.JPG

フカひれをスクランブルエッグに混ぜたものやら、なんやらとにかく腹いっぱい飲んで食べた。

大満足。



それにしても、中華街は怪しすぎる。
















Last updated  2010.04.29 00:24:57
コメント(2) | コメントを書く
2010.04.27
カテゴリ:マレーシアの食
DSC04195.JPG

朝から雨上がりのペナンに飛んで、仕事。



DSC04194.JPG

昼ごはんはショッピングセンターのフードコートで、Claypot Noodleの、Red Prown。
とっても魚と海老の出汁がきいた、優しい味のスープ。
麺のぼそぼそ感、好きだなあ。



DSC04193.JPG

夕飯は、KLはブキッビンタン、アロー通りの屋台街へ。



DSC04191.JPG

1番混んでた、RESTORAN SUN CHUI YUENへ。
シーフードがウリの中華屋。



DSC04192.JPG

飲んで食って腹いっぱい。
とっても旨くて、とっても安い。
































Last updated  2010.04.28 01:04:12
コメント(0) | コメントを書く
2010.04.26
カテゴリ:マレーシアの食
P1003994.JPG

朝食は宿泊しているホテルのバフェで、ナシ チャンプル。

大好き。



夕飯は、ホテル対面にあった、レストラン&パブ BANGKOK CONNEXIONへ。

疲れたし、まだ仕事あるし、バンコクへの出張は、UDDの反政府活動のせいで中止になったし・・・
ってことで、タイ飯屋のここ。

レストラン&パブって・・・

ノラないDJのプレイがあったり、イマイチなロックのライブがあったり・・・
雰囲気は、なんかハズレな感じはしたけど、料理は旨かった。
































Last updated  2010.04.27 01:59:11
コメント(0) | コメントを書く
2010.04.25
カテゴリ:マレーシアの食
DSC04022.JPG

KLはミッドバレーのイポー風チキンライスがウリの店で昼食。



DSC04023.JPG

自慢のチキンやら何やらを、ガッツリ。

チキンもごはんも、とってもソフトな味わい。



DSC04021.JPG

夕飯は、KLのインド料理とマレー料理の店へ。



DSC04020.JPG

チーズのナンと3種類のカレー。

カレーは辛くないけど、深い味。

安くて、美味。












Last updated  2010.04.27 00:57:13
コメント(2) | コメントを書く
2010.04.24
カテゴリ:マレーシアの食
DSC03954.JPG

マレーシア初日の夕飯は、KLのHakka Restaurantにて。

こちらは完全なオープンエアーの中華の店。


チキンスープ系のスチームボートやらカニの生姜炒めやらを、ガッツリ。



























Last updated  2010.04.24 23:28:38
コメント(4) | コメントを書く

全10件 (10件中 1-10件目)

1


Copyright (c) 1997-2020 Rakuten, Inc. All Rights Reserved.