丹乃國蕎麦　拓朗亭～京都府亀岡市

　 ダイエットに気をつけての外食となると、昨日に引き続きますが「蕎麦」の 選択は自然と増えます。どうせなら美味しいと評判の店へ行きたかったので。 丹乃國蕎麦　拓朗亭 クルマで名神～山道走って１時間かかってわざわざ行きましたよ。亀岡までｗ ネットでの評判やここのＨＰからうかがえる拘りは結構なものなんだなと思い この店に行くことにしました。店は思っていたより結構大きいです。 １２時前に到着しましたがあっという間に満席になりました。 アタシはミニ海老おろし、かけ、荒挽き蕎麦、デザートがセットになった 「丹乃國三寿朗蕎麦」を注文。 嫁さんは「やまかけ蕎麦」を注文。 しかし。。。。 注文してから中々持ってこない。 結局３０分待ちましたよ。。。。 やまかけ蕎麦　１２１０円 丹乃國三寿朗蕎麦　１６８０円 秘技一人持ち上げｗ 確かに蕎麦の香り高く、喉越しも良くて美味しいです。 そばつゆも美味しいし、かけ蕎麦の出汁も美味しい。 おろし蕎麦の大根おろしは辛味大根なのかな？ この大根おろしがさっぱりしていて、程よい辛味が蕎麦の美味さを引き立てています。 蕎麦湯はポタージュのようだと表現されるトロっとしたもの。 濃厚で大変美味しいです。 デザートの蕎麦プリンです。 蕎麦っぽい香りのプリンというよりよく出来た濃厚プリンって感じ。美味しかったよ。 「ざる蕎麦」が１０５０円との事も考えてこの質と量なら納得のお値段だと思います。 しかし、日曜のお昼の混雑時だとは言え蕎麦を食べるのに３０分待たされるのは ちょっとね。。。 店長さんは「意気」で造りし蕎麦を『粋』に食すとＨＰで教えをたれておられますが 蕎麦って注文してすっと持ってきてくれて、すっと食べてさっさと席を立つってのが 蕎麦的「粋」の大前提だと思うのですがいかがですか？店長さん。 店内禁煙とか客側に制限を強いるなら、なおの事。 ただそういう点を差し引いても、味的には近所に有ればリピートしたいと思いました。 お蕎麦好きなら、またお蕎麦好きになりたい方ならお勧めします。 来店時間に関しては午後１時３０以降だと待ち時間も少ないようです。 丹乃國蕎麦　拓朗亭 京都府亀岡市安町小屋場77-3 0771-24-4334 11:30～14:30,17:30～20:30 定休日　火曜日 クリックしてね～ブログランキング！「外科食」上昇中！