イカの持ち帰り方法の検証

マルイカの活性が上がってくると共に一部の間では『イカの保存方法』について興味ある話が書かれています前回一緒にマルイカ釣行した「スミ王」や保存温度を探求している「ｎｏｇｕｍａｇｕさん」 今日はｎｏｇｕｍａｇｕさん理論の検証を少し前々回の釣行は荒行とも言える外気温１０度未満の極寒の中、釣果も３杯とお寒かったです沖でイカをタルからカゴにあけ、海水を吐かせてから、カゴごとクーラーボックス（１２リットル）にしまいましたもちろん「ＬＯＧＯＳ氷点下パック」（６００ｇ）はビニール袋に包みその上にお風呂場で使う「赤ちゃんマット」を乗せさらにその上にカゴを置きましたでも帰宅後の写真は少し「白み」がかっています これはクーラー内がかなり冷え込んでいたのではと推測されます外気温１０度未満プラス「ＬＯＧＯＳ氷点下パック」では冷え過ぎちゃうせいかもしれません 写真はありませんが、前回の日曜釣行では同じクーラー内条件つまり氷点下パック＋カゴ＋マット、外気温は１５度くらいで、透明感が維持されました 外気温によってクーラー内温度を調節することが必要なようです