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2012年05月30日
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カテゴリ:惣菜 グルメ
大分県の逸品、ごまだしを頂いた。ごまだしは、大分県佐伯市の地域で
作られており、魚にゴマと醤油などがペースト状になっている。
今回は「漁村女性グループめばる」のごまだしを賞味した。

ごまと魚の旨みがマッチしている。冷奴、お粥と一緒に食べたが、
相性が良い。もちろん、うどんにも合う。重宝する郷土料理である。






最終更新日  2012年05月30日 20時54分11秒
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