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名古屋発! 食のメモ

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レストラン (岐阜県)

2007年10月17日
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岐阜にある料亭、たか田八祥で夕食を頂いた。
料理が美味しいのは勿論だが、器も良い。
刺身につける醤油はムースのようになっており、
面白い。
仕上げは海苔茶漬けで満腹、満足な晩御飯となった。






最終更新日  2007年10月17日 12時15分28秒
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2007年10月05日
体力回復のため、めいらく苑(岐阜県岐阜市)で焼肉を食べた。
今回は個室でワイン(名前は忘れたがグルナッシュのワイン)を
飲みながら飛騨牛の焼肉を堪能した。
飛騨牛のみすじは格別に美味しい!






最終更新日  2007年10月05日 18時48分59秒
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2007年09月01日
8月が終わり夏グルメの締めとして、岐阜にある割烹の店
平野で夕食を頂いた。
今日は、きんきの煮付け、あわび、鮎の一夜干し、
ハモ、大間のマグロ(中トロ)など盛りだくさんだった。
お酒は、亀の翁とした。
料理は大満足!岐阜の代表的なグルメとして認定です。






最終更新日  2007年09月02日 19時12分36秒
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2007年06月03日
お誕生日会があったので、岐阜県各務原市にあるイタリア料理のラ・マンカに行ってきた。
東海北陸自動車道の岐阜各務原ICから10分くらいの所にある。
今回で6回目くらいの訪問だと思う。

このレストランでは生パスタがおすすめで、とても美味しい!
今回はイカ墨を使ったものだった。

いつもコース料理でお任せなんだけど、前菜からデザートまで素晴らしい。
ワインはネッビオーロを飲んだ。
料理とよく合い、ついつい飲みすぎてしまった。






最終更新日  2007年06月03日 21時24分40秒
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2007年05月01日
岐阜県岐阜市にある割烹の店に行った。
金公園近くにあるオススメの店、酒飯烹成(しゅはんほうせい)にて満足のいく料理を堪能した。
ネタケースには新鮮な魚貝、飛騨牛、地鶏が並び、好きなネタを調理してもらえる。

今回はお任せでお願いしたが、料理が丁寧で素晴らしい出来であった。
アルコールは日本酒、焼酎、ワイン、梅酒が用意されていたが、
日本酒の南と長良川を頂いた。

定期的に通いたい店だ!






最終更新日  2007年05月01日 10時52分10秒
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2007年04月21日
岐阜にあるラーモニー・ドゥ・ラ・ルミエールにて会食があった。
期待を裏切らない素晴らしい料理であった。
一同、とても満足した。
ワインも料理にうまくマッチしていた。






最終更新日  2007年04月21日 12時17分25秒
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