名古屋発！ 食のメモ
カテゴリ未分類1
レストラン （名古屋）2
レストラン （愛知県）2
レストラン （岐阜県）6
ブオンリコルド3
惣菜 グルメ29
スイーツ56
パン2
肉 ・ 加工品6
野菜2
魚貝5
フルーツ 果物7
日本酒 ワイン 焼酎3
調味料2
その他 お取り寄せ12
テイクアウト3
管理人からのお知らせ1
全6件 (6件中 1-6件目)
1
醤油味がベースになっているポトフを食べたのは初めてだったけど、感心するほど美味しい。中に入ってるソーセージが絶品。あっという間に完食した。今度は塩味も試してみたい。
2012年11月30日
コメント(0)
焼豚Ｐの逸品、さぬきの豚ちゃんを食べた。脂肪分が甘くコクのある焼豚で、感銘を受けた。醤油と和三盆の組み合わせが良い味となっている。地域の名産として推奨したい。
2010年03月24日
スペアリブが欲しくなり、アメリカンクラブハウスのスペアリブを食べた。しょうゆ味、塩・こしょう味、ガーリック味の３種の味付けがあるが、私は、塩・こしょう派。柔らかく骨から肉が簡単に外れるので食べやすい。赤ワインをお供に頂いたが、満足感が得られた一品であった。
2009年09月03日
滋賀県長浜市にある一湖房の合鴨のロース煮を食べた。ジューシーでやわらかい食感が特徴で、昆布の風味がある特製のだし醤油の味わいが格別だ。ワインの肴として相性が良くまた取り寄せたい。
2008年04月03日
東京佃名物、肉のたかさごの「やき豚」を食べた。秘伝のタレが絶妙で、やわらかい食感が良い。チャーハンの具として使っても美味しい。これは逸品！
2008年03月26日
イベリコ豚の味噌漬ステーキ（スギモト）を朝ごはんに食べた。スペイン原産の豚で、ドングリを食べて飼育されているという。味は濃厚です。スペインに旅行に行ったときはイベリコ豚の生ハムに感動しましたが、ステーキもおすすめです。
2007年07月29日
出産・子育て
ファッション
美容・コスメ
健康・ダイエット
生活・インテリア
料理・食べ物
ドリンク・お酒
ペット
趣味・ゲーム
映画・ＴＶ
音楽
読書・コミック
旅行・海外情報
園芸
スポーツ
アウトドア・釣り
車・バイク
パソコン・家電
そのほか
すべてのジャンル
