名古屋発！ 食のメモ
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岐阜にある料亭、たか田八祥で夕食を頂いた。料理が美味しいのは勿論だが、器も良い。刺身につける醤油はムースのようになっており、面白い。仕上げは海苔茶漬けで満腹、満足な晩御飯となった。
2007年10月17日
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体力回復のため、めいらく苑（岐阜県岐阜市）で焼肉を食べた。今回は個室でワイン（名前は忘れたがグルナッシュのワイン）を飲みながら飛騨牛の焼肉を堪能した。飛騨牛のみすじは格別に美味しい！
2007年10月05日
８月が終わり夏グルメの締めとして、岐阜にある割烹の店平野で夕食を頂いた。今日は、きんきの煮付け、あわび、鮎の一夜干し、ハモ、大間のマグロ（中トロ）など盛りだくさんだった。お酒は、亀の翁とした。料理は大満足！岐阜の代表的なグルメとして認定です。
2007年09月01日
お誕生日会があったので、岐阜県各務原市にあるイタリア料理のラ・マンカに行ってきた。東海北陸自動車道の岐阜各務原ICから１０分くらいの所にある。今回で６回目くらいの訪問だと思う。このレストランでは生パスタがおすすめで、とても美味しい！今回はイカ墨を使ったものだった。いつもコース料理でお任せなんだけど、前菜からデザートまで素晴らしい。ワインはネッビオーロを飲んだ。料理とよく合い、ついつい飲みすぎてしまった。
2007年06月03日
岐阜県岐阜市にある割烹の店に行った。金公園近くにあるオススメの店、酒飯烹成（しゅはんほうせい）にて満足のいく料理を堪能した。ネタケースには新鮮な魚貝、飛騨牛、地鶏が並び、好きなネタを調理してもらえる。今回はお任せでお願いしたが、料理が丁寧で素晴らしい出来であった。アルコールは日本酒、焼酎、ワイン、梅酒が用意されていたが、日本酒の南と長良川を頂いた。定期的に通いたい店だ！
2007年05月01日
岐阜にあるラーモニー・ドゥ・ラ・ルミエールにて会食があった。期待を裏切らない素晴らしい料理であった。一同、とても満足した。ワインも料理にうまくマッチしていた。
2007年04月21日
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