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ここ連日、クッキーを焼いています。本当に、ほぼ毎日。レシピもいろいろ試行錯誤して、カントリーマアムほど中がやわらかくはないけれど、アントステラのようなカントリー風のクッキーを焼いています。本当は、ここでもレシピを紹介したりしたいのですが、それには最大のネックがありまして。実は・・・うちのオーブン壊れてるんですそこで、ここ連日のクッキーはオーブントースターで焼かれています。オーブンと違って、トースターって加減が難しいんですよね。すぐ焦げちゃったり・・・家で食べる分には構わないレベルなんですが、写真を撮ってここでご紹介するには、まだ少し研究の余地がありそうです。オーブン直した方が早いかな？
Feb 21, 2007
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ベーキングパウダーを使わずに作る、ちょっと堅めで、なつかしい感じのするクッキーです。とにかく生地が冷やすことがポイント。作業しては冷やし、作業しては冷やし、をくり返します。今回は薄力粉だけで作りましたが、薄力粉150gを薄力粉140g・コーンスターチ大さじ1・アーモンドプードル大さじ2くらいにかえて作ると、サクサク感が増します。間にピーナツバターなどをはさんでもおいしいです。★サブレクッキー★＜材料＞ 薄力粉 150g 三温糖 75g 無塩バター 100g 卵黄 1個＜作り方＞1. ボールに薄力粉をふるい入れ、中央にくぼみを作って 室温に戻したバターと三温糖を入れ、手ですりまぜる。2. よくまざったら中央に室温に戻した卵黄を入れ、 まわりの粉にからめていくようにまぜる。3. まとまってきたら、カードやフォークなどで生地をまとめ、 ラップに包んで2時間ほど冷蔵庫でしっかり冷やし休ませる。4. オーブンシートの上に打ち粉をしてめん棒で厚さ3mmくらいに伸ばす。 （冷蔵庫から出したばかりの生地は堅くて扱いにくいが、 めん棒でたたいたりして少しやわらかくしてから伸ばす） 伸ばした生地はオーブンシートのまま冷蔵庫に入れ、 10～15分ほど冷やす。5. 生地を冷蔵庫から取り出し、型に打ち粉をつけながら抜く。 抜いた生地は冷凍庫に10～15分ほど入れ、 生地が堅くなるまでしっかり冷やす。 この間にオーブンを180℃に温めはじめる。6. オーブンシートを敷いた天板に生地を並べ、 180℃のオーブンで10分程度焼く。7. 焼き立ての生地はとてもやわらかいので、オーブンから取り出したら オーブンシートごと天板から外し、網の上で冷ます。 冷めたらシートから外して、できあがり。↓材料を買うならここをクリック↓＜材料を買おう！＞↑いろんな材料をまとめたページへとべます↑
Apr 10, 2006
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ケーキとクッキーの中間のようなお菓子、ブラウニ－。天板を使って焼くので、型いらず。今回は砂糖とバターの分量を多少減らし、その分チョコレートを増量して風味を活かしました。★チョコレートブラウニ－★＜材料＞ 薄力粉 190g 三温糖 50g 無塩バター 150g 卵 3個 ベーキングパウダー 小さじ1 チョコレート 200g くるみ 80g＜作り方＞1. チョコレートは刻んでボールに入れ、湯せんで溶かしておく。2. ボールにバターを入れてクリーム状に練り、三温糖を 3回くらいに分けて入れ、泡立て器でふわふわにすり混ぜる。3. 卵を割りほぐし、2に少しずつ加えてさらによく混ぜる。4. 溶かしたチョコレートを3に加え、均一に混ぜる。5. 薄力粉とベーキングパウダーを一緒にふるって入れ、 ゴムべらで切るように混ぜる。6. 粗く刻んだクルミを加え、ざっくり混ぜる。7. オーブンシートを敷いた天板に生地を広げ、 170℃のオーブンで20分焼く。8. 天板のまま冷ましてからオーブンシートをはがし、 切り分けたら、できあがり。↓材料を買うならここをクリック↓＜材料を買おう！＞↑いろんな材料をまとめたページへとべます↑
Mar 19, 2006
クランブル（crumble）とは、別名クラム（crum）とも呼ばれるポロポロしたそぼろ状の生地のことで、リンゴとの相性が抜群！今回は、このクランブルを、りんごたっぷりの生地の上に乗せてマフィン風に仕上げました。★アップルクランブルマフィン★＜材料＞ クランブル生地----- 薄力粉 60g 三温糖 30g 無塩バター（冷やしておく） 40g シナモン 小さじ1/2 A----- りんご 2個 三温糖 大さじ1 シナモン 小さじ1/2 B----- サラダ油 1/2カップ 三温糖 50g 卵（室温に戻しておく） 1個 C----- 薄力粉 100g 重曹 小さじ1/2 シナモン 小さじ1/2 塩 小さじ1/2 バニラエッセンス 少々 くるみ 1カップ＜作り方＞1. ボールに薄力粉・三温糖・シナモン・1cm角に切った冷やしたバターを 入れ、手でポロポロになるまですり混ぜる。これがクランブル生地。 使うときまで、冷蔵庫に入れて冷やしておく。2. Aのりんごを小さめの乱切りにして別のボールに入れ、 Aの三温糖とシナモンを加えて、手でもむように混ぜる。 果汁が出てくるが、これも使うのでそのままに。3. 別のボールにBのサラダ油と三温糖を入れ、泡立て器で混ぜる。 ほぐした卵を2～3回に分けて加え、さらによく混ぜる。4. 3にCのバニラエッセンス・2のりんごと果汁を加え、混ぜる。 ここに、Cの粉類（薄力粉・重曹・シナモン・塩）を 合わせてふるい入れ、ゴムべらでさっくりと混ぜる。5. 4に刻んだくるみを加え、ゴムべらで手早く混ぜる。6. 紙を敷いたマフィン型に、5を半分の高さまで入れ、 冷蔵庫で冷やしておいた1のクランブル生地をかける。7. 170℃のオーブンで30分焼いて、できあがり。※今回はりんごをたっぷり入れた生地に仕上げましたが、 りんごを1個にして、その分、クランベリーを1カップ加えると さくさくりんごと甘酸っぱいクランベリーの組み合わせが 絶妙のマフィンになります。その際、クランベリーは [ 作り方5 ] の時にくるみと一緒に加えてください。 クランベリーのかわりにレーズンを使ってもまた違った味わいです。 ぜひお試しあれ。↓材料を買うならここをクリック↓＜材料を買おう！＞↑いろんな材料をまとめたページへとべます↑
Mar 7, 2006
なんだかんだと雑事にかまけて、しばらく手付かずでいたこのサイト。それにも関わらず訪れてくださったみなさま、ありがとうございます。新しいレシピでもアップしようかなと作業をはじめたところ、画像置場が新しくなっているということを、今さらながら知りました。それも、今までの画像倉庫はアップできなくなっているだけでなく、画像倉庫自体、廃止が検討されているというではありませんか！そんなことになったら、フリーページのレシピの写真も消えてしまう・・・というわけで、レシピは後回しにして、新しい置場に今までの画像を新たにアップして、タグの貼り替えを行いました。一段落したら、また少しずつでもレシピをアップしていこうと思っています。よろしかったら、またお寄りくださいね。1月31日まで全品送料無料だそうです！
Jan 23, 2006
先月末、とうとうMOLESKINE（モールスキン）の世界に足を踏み入れてしまったことはここでもお伝えしましたが、その時購入したのは「volant」。 モールスキン VOLANT遅ればせながら、"My first MOLESKINE"の感想でも少し書いてみようかと思い立ちました。「volant」は、ちょっと薄めの文庫本くらいのものが3冊セットになったもので、3冊がビニールでパッケージされています。売り場にあった時から思っていたんですが、そのパッケージのビニールとモールスキン本体との間には白い粉のようなものがちらほら。帰ってきてから開けてみると、表紙を開けた中は粉まみれ。裏表紙はノリがはみだしてしまったのか、一枚内側の紙とくっついてしまっている。前に、フランス産のビンビールを贈り物にしようとしていたときに、一緒に選んでくれていた売り場のおじさんが「日本のものと違って、ラベル貼りとかが結構いい加減で キチッとはしてないんですよね・・・」と言っていたのを思い出し、海外ものはなんでも結構アバウト？なんて思いながら、モールスキンについていた粉をきれいに払って、裏表紙はベリッと剥がしました。そんなモールスキンなんですが、なぜか、それでイヤになったりするようなことは全然なくて、逆に、かわいく思えてきてしまう不思議な魅力があります。これは、買ってみてはじめてわかったことでもあります。モールスキンを買ったばかりで、まだ使いこなせてもいない自分がいうのもなんなんですが、いろんな理由でモールスキンの購入をまだしたことがない方、ぜひ"Your first MOLESKINE"を手に入れてみて下さい。きっと愛着がわいてくると思いますよ！MOLESKINE(モールスキン) volant 3冊セット MOLESKINE(モールスキン) プレーンノートブック ラージ MOLESKINE(モールスキン) ルールドノートブック ラージ MOLESKINE(モールスキン) スケッチブック ラージ
Aug 30, 2005
昨日載せきれなかったRHODIA（ロディア）の種類を追加してみました。う～ん、昨日のも合わせてそれぞれかわいいですねぇ。A6サイズノート 5mm方眼A5サイズノート 5mm方眼A5サイズノート 横罫A4サイズノート 横罫
Aug 26, 2005
先日の、初モールスキンに引き続き、今度は自分、RHODIA（ロディア）を購入してしまいました！今回購入したのは、No.11のミニサイズ。悩んだのですが、今回はポールスミスver.ではなく、ノーマルロディアにしてみました。バッグのポケットに入れて持ち歩き、買いたいものなどを書きとめようと思っています。・・・ちゃんと使えるかな？それにしても、ロディアってたくさんの種類があるんですね！No.8No.11No.12No.13No.14No.16No.19 横罫イエローNo.19 横罫ホワイトNo.191 FAX専用用紙No.11 ポールスミスNo.12 ポールスミスNo.16 ポールスミスNo.19 ポールスミス リバースブック アドバンストポリプロピレン横罫アドバンストポリプロピレンルックインブックアドバンストポリプロピレンエラスティックブックアドバンストアドレスブック アドバンストダブルリング5mm方眼 正方形アドバンストダブルリング横罫アドバンストダブルリング5mm方眼
Aug 25, 2005
素敵な本を見つけました。子どもの頃に読んだ本の中で出会った、素敵なお菓子たち。『ぐりとぐら』のカステラや『アルプスの少女ハイジ』の白パンや『長靴下のピッピ』のジンジャークッキーなどなど。そんな夢の世界へ連れていってくれるお菓子の作り方を紹介した本です。こういう本って、見ているだけで幸せになりますよね。絵本からうまれたおいしいレシピ絵本とお菓子の幸せな関係e-mook／宝島社ISBN：47966460511,365円（税込）
Aug 5, 2005
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自分でベーコンパンを作った後、ちょっと気になって調べてみたら、楽天でもいろんなベーコンパンを売っていることがわかりました！せっかくなので、一挙に紹介してみます。自分でお作りになる方も、形とかいろいろ参考になさって下さいね。スパイシーベーコンベーグルベーコンスティックベーコンチーズベーコン味カレーパンベーコンランチスパイシーベーコンロールベーコン・エピ(天然酵母パン Pan de Pa Pa)ベーコン・エピ(Cafe清里フィールドマジック)ベーコン・エピ(DON-CORNE)ベーコンチーズフランス2個 ベーコンエピーヌベーグル（2個入り）エピーヌベーグル（チーズベーコン・3個入り）バジルとチーズのテーブルロール創生地ぱん ベーコン
Aug 4, 2005
基本のパンの生地を使って、コショウのピリッときいたベーコンパンを作ってみましたこれにサラダとスクランブルエッグやオムレツなどの卵料理、そしてコーヒーがあれば、これだけでリッチなブランチになります＜材料＞ 強力粉 300g ドライイースト 大さじ1と1/3 砂糖 大さじ2 無塩バター 大さじ1/2（7g） 塩 小さじ1 牛乳 50cc 水 150～160cc ベーコン 10枚くらい 黒コショウ（粗挽き） 適量 卵（照り出し用） 少々＜作り方＞1. まず、基本のパンの生地を作ります。 A. 強力粉をボールに入れてから、片側にドライイーストと砂糖、 反対側にバターを塩を入れる。 B. 牛乳と水を電子レンジで30～40秒加熱し、30℃くらいにしたものを ボールのドライイーストと砂糖側にそそぎ、溶かすようにしてから 全体を混ぜていく。（最初はくっつくが次第にまとまってくる） C. 生地がつやつやときめ細かくなるまでしっかりこねる。 D. 40℃くらいの湯を入れた鍋に、生地を丸くまとめて中央におき ラップをかけたボールの底を当てて発酵させる。これが一次発酵。 E. 2倍くらいにふくらんだら、指を生地にさしてみて発酵具合をチェック。 指の跡がしっかりと残るようだったら大丈夫。 穴がすぐに埋まってくるようだったらさらに5～10分おく。 発酵が充分だったら、握りこぶしで中にたまったガスを抜く。2. 生地をベーコンの長さに合わせた幅で、長方形に延ばし、 黒コショウをたっぷりふる。3. 上にベーコンを並べていき、上からまた黒コショウをふる。こんな感じでベーコンを並べます4. 端からくるくると丸め、巻き終わりをつまんで止め、 止めた部分を下にして天板にのせる。5. 生地に、端から2～3cmくらいの厚みで切り込みを入れ、 一つづつ左右に倒して成形する。くるくる巻いて、切って、倒します。6. ラップなどをかぶせてそのまま40分ほどおき、再び発酵させる。 これが二次発酵。7. 生地が2倍にふくらんだら、上に水で薄めた溶き卵をハケで塗り、 180℃のオーブンで30～35分焼く。 ※卵はなければ塗らなくても大丈夫です。※イーストは10℃以下ではほとんど休止、 55℃以上では短時間に死滅するという性質を持ちます。 35～38℃が最も活動が盛んで、培養温度としては28～32℃が最適。 ですので、加える水分の温度を10℃以下38℃以上にしてしまうと イーストは働かず、発酵がうまく進みません。 温度にだけは充分に注意してください。↓材料を買うならここをクリック↓＜材料を買おう！＞↑いろんな材料をまとめたページへとべます↑
Aug 3, 2005
東急ハンズ渋谷店は、行ったことのある方ならおわかりかと思いますが、一つの階をA・B・Cの3つのフロアに分け、それぞれに微妙な段差をつけて、独立した階にしています。文章だけで説明するのは非常に難しいのですが、各フロアを建物の中央部にある短い階段がつないでおり、わたしたちはぐるぐる回って階を移動するような構造になっているのです。もちろん、どのフロアでなにを売っているかの案内板はありますし、ここが渋谷店のおもしろいトコロでもあるのですが、はじめて行った方は、迷われる場合が多いかも。そこで、ここで何回か紹介している、株式会社西脇計算センター（http://nkc.ne.jp）製のフィルムふせんですが、これはどこにあるのかといいますと。答えは5Aフロアです。モールスキン・ロディア・LAMYなどは、全部このフロアにありますよ。東急ハンズ渋谷店に行ったら、5Aフロアに寄るのをお忘れなく！MOLESKINE(モールスキン) volant 3冊セット MOLESKINE(モールスキン) プレーンノートブック ラージ MOLESKINE(モールスキン) ルールドノートブック ラージ MOLESKINE(モールスキン) スケッチブック ラージ
Aug 2, 2005
前にモニタリンクさせていただいた、株式会社西脇計算センター（http://nkc.ne.jp）製のフィルムふせん。先日、東急ハンズ渋谷店を訪れた際、実際に販売されているのを発見しました。そのうえ、配送を依頼された店員さんが、自分の手帳からおもむろに取り出して注意事項をメモし、配送伝票に貼り付けていたのも、なんと、このフィルムふせんでした！ちょっとでも関わった商品をこんなふうに見つけると、本当にうれしいですね。場所は、モールスキンコーナーのすぐ隣です。東急ハンズ渋谷店に行かれた際は、ぜひご覧下さいませ。MOLESKINE(モールスキン) volant 3冊セット MOLESKINE(モールスキン) プレーンノートブック ラージ MOLESKINE(モールスキン) ルールドノートブック ラージ MOLESKINE(モールスキン) スケッチブック ラージ
Jul 30, 2005
とうとう足を踏み入れてしまいました。用事を終えた後、たまたま立ち寄った東急ハンズ。他のものを見ていたはずなのに、導かれるように、なぜかフラフラと引き寄せられたあるコーナー。そこに並んでいたのは・・・モールスキンどんなサイズや種類があるのか、それさえまったく知らずに見ていたのに、とうとう買ってしまいました。ラージサイズやハードカバー的なものはまだ早いかな？と思ったので、今回は、入門編として、ちょっと薄めの文庫本くらいのものが3冊セットになった「volant」というものを購入。中は方眼状のスクエアです。さてさて、どんなふうに使いましょうか？やりたいこととかなりたいイメージとかを書いてみようかな～なんて漠然と思ったりもしていますが、ほかにもどんな使い方ができるかな？今まで自分が使っているノート類に比べて、紙質がかなりしっかりしているので、どの筆記具を使ったらいいのかなと、こちらも思案中。モールスキン上級者のみなさま！ぜひいろいろ教えて下さいね。MOLESKINE(モールスキン) volant 3冊セット MOLESKINE(モールスキン) プレーンノートブック ラージ MOLESKINE(モールスキン) ルールドノートブック ラージ MOLESKINE(モールスキン) スケッチブック ラージ
Jul 29, 2005
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自分の生活をうるおしてくれるsmall luxury（小さな贅沢）の一つは、文房具です。ノートや万年筆など、気に入ったものに囲まれていると本当に幸せ。文房具屋さんや画材屋さんなどに行くと、つい時間が経ってしまいます。そんな中で、一つ、使い方についてずっと悩んでいるものがあります。それは手帳。いわゆるスケジュール帳ですね。今よりもっと効果的な使い方があるんじゃないかと思うんですが、これだ！というものが見つからなくて。みなさん、どんなふうに使ってらっしゃるんでしょう？フィルムふせんのモニタリングをさせていただいた関係で訪れさせていただくようになった方々の日記にも、手帳について書かれているものがかなりあることがわかりました。今、そのいくつかについて、記事を過去にさかのぼって読ませていただいている最中です。自分にあった手帳の使い方が見つかるといいな～なんて期待しつつ。「手帳の使い方」について、有益な情報をご存じの方がいらっしゃいましたら、ぜひ教えて下さいね。
Jul 24, 2005
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最近、これなに？というような野菜をよく見かけるようになりました。少し前までなら紀ノ国屋やナショナル麻布くらいでしか見ることのできなかった、名前すら聞いたことのないような野菜たち。そんな野菜が、身近なスーパーでも売られています。先日、そんな野菜のひとつを買ってみました。名前はフリルアイス見た目はサニーレタスと同じような感じで、袋には「農薬を使わずに水耕栽培しました。パリパリ感をぜひサラダで！」と印刷されています。生で食べてみると、普通のレタスよりは濃い味です。新しい野菜は使い方がよくわからず、買うのをためらってしまうことが多いのですが、これは簡単でした。サラダでどうぞ！フリルアイス
Jul 17, 2005
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うちは、卵がないことが結構ある家です。それでも、サクサクしたクッキーが食べたくなることがよくあります。そこで、4月に「卵を使わないクッキー」を作ってみたのですが、生地が扱いにくかったり、後味が良くなかったりと、いま一つでした。そこで、材料や分量を調整しつつ、何度も挑戦した結果、なんとか納得のいくものが出来上がりました。そこで、自己流でたどりついたレシピをご紹介します。もちろん、ワンボールクッキングです。＜材料＞ 薄力粉 100g 全粒粉 50g ココア 小さじ2強 有塩バター 90g 三温糖 30g ベーキングパウダー 小さじ1弱＜作り方＞1. ボールにバターを入れ、泡立て器で白っぽいクリーム状にする。2. 三温糖を加え、さらによくすり混ぜる。3. 薄力粉・全粒粉・ココア・ベーキングパウダーを一気に加え、 木ベらなどで切るようにまぜ、なじませていく。 ※粉類はそのまま加えても、もともとによほどのダマがないかぎり できないことはありませんが、まとめてふるっておくと 他の材料と混ざりやすくなり、空気を含んでサクサクに仕上がります。 ※まぜる時に「切るようにまぜる」、これがポイント。 練ってしまうと小麦粉からグルテンが出て生地が固くなり サクサクに仕上がりません。 最初は粉っぽい状態がずっと続くので、 なれないとこねたくなりますが、突然、粉っぽさが消え、 生地がまとまってくるので、それまでひたすらガマンです。4. 生地を棒状にまとめてビニール袋に入れ、冷蔵庫で30分くらい冷やす。5. 生地を適当な厚さに切って、180℃で15分焼いて、できあがり。 （台に打ち粉をしてめん棒でのばし、型で抜いてももちろんOK）※アレンジの際の注意点 全粒粉とココアを入れず、全てを薄力粉にしてももちろん出来ます。 ただ、その場合はバターに入っている塩味がめだってしまうので、 バターを無塩のものにして、バニラエッセンスを加えるといいと思います。 また、このクッキーには有塩バターを使っているので、 加える砂糖が多くなると、後味にクドさが出て引っかかります。 あまり砂糖の分量を増やさないようにご注意！↓材料を買うならここをクリック↓＜材料を買おう！＞↑いろんな材料をまとめたページへとべます↑
Jul 14, 2005
レシピのサーターアンダギーのページでも紹介しているようにサーターアンダギーは思ったよりも作り方が簡単です。それでも、材料を計ったりするのがメンドウ！という時はあるもの。そんな時に便利なのが、ミックス粉です。また「家で揚げ物をするのは、コワイからイヤ」という話もよく聞くので今回は揚げるのではなく、オーブンで焼いてクッキーにしてみました。普通のクッキーに比べて卵の割合が多いので、しっとりしていて、クッキーと甘食との中間のような感じに仕上がります。今回使ったのは、沖縄のおみやげでもらったミックス粉。楽天でも同じものが売っていましたので、ここでご紹介しておきます。沖縄製粉のサーターアンダギーミックス 味はこのほかに「黒糖」と「紅芋」があります★サーターアンダギーミックスで作るクッキー★＜材料＞ サーターアンダギーミックス粉 1袋（500g入） 卵 3個 サラダ油または溶かしバター 大さじ2＜作り方＞1. ボールに卵を溶きほぐし、 ミックス粉、サラダ油または溶かしバターを加えて混ぜる。 ※この状態で丸めて揚げればそのままサーターアンダギーです2. 180℃くらいのオーブンで20分くらい焼くと、できあがり。↓材料を買うならここをクリック↓＜材料を買おう！＞↑いろんな材料をまとめたページへとべます↑
Jul 12, 2005
沖縄に行くと、至る所で作りたてを見かけるサーターアンダギー。「サーター＝砂糖」「アンダ＝油」「アギー＝揚げる」で、「油で揚げた砂糖入り菓子」という意味なのだそうです。また、このお菓子は、琉球王朝時代、中国からの使者をもてなす時に出されたもので、もともとは中国のお菓子だという説があります。たしかに中華街で売っているゴマのまぶされた開口笑に似ていますよね。沖縄では、黒糖や紅いもなどいろんな味が売られています。ここではオーソドックスな作り方を紹介していますが、砂糖を三温糖や黒糖に変えたり、アレンジして楽しんで下さい。＜材料＞ 薄力粉 300g 砂糖 150g 卵 3個 サラダ油 大さじ1と1/2 ベーキングパウダー 小さじ1＜作り方＞1. ボールに卵を溶きほぐし、砂糖を加えてよく混ぜる。2. 1にベーキングパウダーとサラダ油、ふるった薄力粉を加えてさらに混ぜる。 ※サラダ油を入れるとできあがった時にパサパサにならずにすみます。 また、薄力粉をふるうと、混ぜたときにダマにならないだけでなく、 他の材料と混ざりやすくなります。 こしきがない時は、ビニール袋に粉を入れて振っても大丈夫です。3. ボールにぬれぶきんやラップなどをかぶせて30分くらい寝かせる。 ※ここで余分な空気が抜けます。4. 150℃～160℃くらいに熱した油に、スプーン2つを使ってタネを落とし、 菜ばしなどでコロコロ転がしながらじっくりと揚げると、できあがり。 ※油の温度が高いと、中まで火が通らず半生になってしまうので注意！※タネの落とし方について 本来の作り方ですと、少量の水でぬらした手でタネを小さく丸めて形作り、 油に入れるようなのですが、かなり手がよごれることと、 油に入れた時にタネについた水がハネるのがいやだったので、 今回はスプーン2つを使って、油にタネを落としました。 多少、ツノのようなものが出てしまいますし、 まんまるな形にはなりませんが、家で食べるには充分かと思います。 よろしければお試し下さい。↓材料を買うならここをクリック↓＜材料を買おう！＞↑いろんな材料をまとめたページへとべます↑
Jul 6, 2005
いわゆる「韓流ブーム」には、全然ハマっていない自分ですが、さすがに超有名どころに関しては、多少わかるようになりました。そんなうちのひとり、イ・ビョンホンさんをテレビで発見。FOMA N901iSのCMです。FOMA N901iS「Nを追え」キャンペーンサイト → http://www.n901is.com/注目したのは、イ・ビョンホンさんの座っているイス。あれは、Charles & Ray EamesのModel No.670、通称「ラウンジチェア」とよばれているイスです。デザイナーズチェアですし、リプロダクトでも価格は決してお安くはありませんが、楽天って、こんなものまで扱ってるんですね。おそるべし。Charles & Ray Eames ラウンジチェア
Jun 26, 2005
スーパーオークションの中で、入札するだけで、楽天ポイントがGETできるものを発見しました！もし全部入札したら、それだけで330ポイントGET！1円入札でも、落札できなくてもいいそうです。ポイントをためていらっしゃる方はぜひどうぞ。（詳細につきましては各ページで御確認下さい）>> 入札するだけで100ポイントGET！（～6/26まで）【楽天くるま市場 by Aucnet】スペシャル企画三木谷浩史の車（MG ROVER RV8）1円～>> 入札するだけで50ポイントGET！（～6/28まで）ソニー ネットワークウォークマン（NW－HD5）20GBハードディスク内蔵1円～ソニー VAIO typeF（VGN－FS31B）1円～パナソニック HDD＆DVDレコーダーディーガ（DMR－E220H） 160GB1円～>> 入札するだけで10ポイントGET！（～6/28まで）シャープ ウォーターオーブン ヘルシオ『水で焼く』調理！1円～パナソニック 37V型ハイビジョンプラズマテレビVIERA（TH－37PX500）1円～7インチTFTカラー液晶テレビ1円～東芝 7.0kg 全自動洗濯機ツイン・エア・ドライ（AW－70GA）1円～富士フイルム FUJI デジタルカメラキューワンデジタル 4.0 アイアールDIGITAL 4.0 Ir1円～byd:sign バイデザイン27インチワイド液晶テレビd:2732GJ1円～18段シマノ製ギア26インチMTB折り畳み自転車1円～99.99％ゲルマニウム鉱石18石使用ゲルマニウムブレスレット1円～
Jun 23, 2005
ここで管理人のイチオシショップとして何度も登場しているグッディ・フォーユー・六本木。いつもはチーズケーキばかりを購入しているのですが、先日、ずっと気になっていたものを注文してみました。それがとうとう届きました！ショコラ・モルデュー同封されていた説明書きにはこうあります。 まるで生チョコを食べているような このケーキは口の中でとろける逸品！ カカオマス本来の味が楽しめる濃厚さです 元はフランスのチョコレート屋さんのお菓子です実物は小さめながらもずっしりと重く感じます。切る時にも、ぎっしりつまった感覚を感じられます。今回は、ハイローストとフレンチローストのガテマラをブレンドしたコーヒーと合わせてみました。ひとくち口に運ぶと・・・ ん？生チョコというよりは、やっぱりチョコレートケーキかな。ふたくちめを食べると・・・ やっぱり濃～い。濃厚なカカオが香る～その後は・・・ ぎっしり詰まったチョコレートがくせになる！おいしい！食べ進むほどに、濃厚な味はくせになります！かなり重めに仕上がっているので、深煎りのコーヒーやフルボディの赤ワインなどに合わせるとよさそうです。ぜひお試しあれ！情熱的なチョコ：ショコラ・モルデュー：生チョコを食べているように口でとろけます！
Jun 22, 2005
早起きは3倍の得「楽天朝市」6月21日(火)～6月24日(金) 毎朝5:00am～8:59amなんと、毎朝4時間限定で全ショップポイント3倍だそうです！楽天市場・ケータイ版楽天市場でのお買い物で、全楽天会員ポイントが3倍になるそうですよ～。楽天スーパーポイントは7月15日(金)頃に、7月31日(日)有効期限の期間限定ポイントとして付与されるとのこと。せっかく買うなら、この機会に早起きしてクリックしましょう！前からねらってたのを、この機会に買っちゃおうかな～。早起きは3倍の得「楽天朝市」毎朝4時間限定 全ショップポイント3倍！
Jun 20, 2005
自分が「いいな～」と思ったものを少しでもみなさんに紹介できればと思い、アフィリエイトの機能を使っています。このサイトは、自分が好きなものをいろいろ紹介しているにすぎませんが、それでもこんなサイトを足がかりにして、いろんなものを購入して下さる方が最近、少しづつではありますがいらっしゃるのがわかって、「あ～、こんなサイトでも見て下さる方がいるんだな～」と本当にうれしく思っています。みなさん、ありがとうございます。で、このアフィリエイト、アフィリエイト経由による自己購入は、規約で禁止されているんですね。万が一、自己購入してしまっても、確定処理後「破棄」扱いとなるのだとか。そこで、考えました。自分のところを経由してもらうとこんなにうれしいのだから、せっかくだから、自分が買う時はなるべく人のサイトを経由しよう！と。掲示板と日記へのコメントをくださった方のところへは、できる限りお邪魔させていただいていますので、遠慮なくいろいろ書き込んで下さいね。訪問履歴でわかるサイトもできるだけ行くようにしていますが、多少限界がありますので。。。ただ、最近わかってきたのですが、BBSの書き込みも禁止し、トップページにただ商品をだーっと並べただけのサイトも多いんですね。そういうサイトだったときは、自分はサクサク別のところへ飛んで必ず一度リンクを切るようにしていますが、そんなところにわざわざ寄る方っているのかな。自分はやはりここによく来て下さる方のところからがいい気がしています。みんなで楽しいお買い物をしたいですね！全然関係ないですが、そろそろまた北海道へ行きたいなぁそれとサツキとメイのおうちも見たかったりします
Jun 19, 2005
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全粒粉もそうですが、精製されていない「黒い」食材が大好きです。独特の風味を持つ黒砂糖。沖縄に行くと、琉球村で牛さんが引いた黒砂糖を買ってくるのがいつも楽しみ。そんな黒砂糖を、今回は、油脂のまったく入らないクッキーにしてみました。バタークッキーなどとは違って、ちょっと固めの食感です。作り方は簡単で、一つのボールに材料をどんどん加えて混ぜていくだけ。そういえば、黒砂糖は脳の栄養になる唯一のものだと聞いたことがありますが、ホントかな。＜材料＞ 黒砂糖（粉末状） 100g 卵 大1個 重曹 小さじ2/3（3gくらい） 水 小さじ1 薄力粉 180g＜作り方＞1. ボールに卵を溶きほぐし、黒砂糖を加えてよく混ぜる。2. 水で溶かした重曹を加えて混ぜる。3. 黒砂糖が溶けたら薄力粉をふるい入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。4. ラップやビニール袋につつんで、冷蔵庫で1～2時間休ませる。5. 打ち粉をしながら軽くこねてまとめ、2～3cmの厚さにのばす。6. 小さめに切って170℃のオーブンで15～20分焼いてできあがり。※アレンジ このクッキーには、ゴマが合います。 A. 作り方3の段階で、好みの量のゴマを生地に練り込む B. 作り方5の段階で、生地にゴマを振って一緒にめん棒でのばす どちらの方法でもおいしくできます。 Aの方が、ゴマが飛び散らないので後片付けは楽です。※砂糖の割合が多いので、温度が高くなると生地がべたつき、扱いにくくなります。 作り方4の段階で生地をしっかり冷やしてください。 冷蔵庫から出した時、少し固めくらいの方が扱いやすいと思います。↓材料を買うならここをクリック↓＜材料を買おう！＞↑いろんな材料をまとめたページへとべます↑
Jun 14, 2005
フィルムふせんのモニタリング第七回（最終回）。＜一通り試してみて＞ 思いついたことなどをパッと書きとめるふせんでありながら、 書きにくい用紙であるというのは、ある意味、致命的なのかもしれませんが、 下に書いてあるものが透けるなど、今までのふせんとは一線を画しています。 字を書かず、見出しとして貼り付けるだけなど、 使用の幅を広げる商品なのかもしれません。 「De-Flag」については、残念ながらいい使用方法が思いつかなかったのですが、 「POST MEMO」は自分的にぜひ使ってみたいと思うような一品でした。 シートに透明なものを使っているところなど、 ふせん自体のシャーベットっぽい色と合わせ、 クリア感が統一されていて素敵な商品だと思います。 ただ、こういったステーショナリーは、パッケージデザインを気に入って 購入を決めることも多いので、その辺りはまだ検討の余地もあるでしょうか。 また、6色パックだけでなく、「赤・黄・緑」などの3色程度のバージョンも あるとうれしいですね。 筆記用具を選ぶ「ふせん」というのも非常に贅沢な気がしました。 あえてナナメに貼るとキュートになって本当にかわいい！ 少々長くなりましたが、フィルムふせんのモニタリング状況を お知らせいたしました。個人的には、気に入った商品でした。 店舗等で見かけることがありましたら、ぜひ一度手に取ってみて下さいね。 今回、このようなお話を下さった株式会社西脇計算センター 企画担当者様、 どうもありがとうございました。
Jun 12, 2005
フィルムふせんのモニタリング第六回。＜使用例 「POST MEMO」と文庫本サイズの手帳＞ 今年、自分は文庫本サイズの手帳を使っているので 「POST MEMO」をこれに合わせてみました。 カバーにあるポケットにシートごと入れると、 少しアタマを出したカラフルな色もピッタリ。 台紙となっているシートがしっかりしているので、 このまま普段通り持ち歩いても問題なさそうです。 手帳そのものをメモ帳がわりに使う方もいらっしゃいますが、 自分はどちらかというときれいに書いて保存したい方。 ちょっとした覚え書きはふせん →少し残しておきたい事項はメモ帳へ →最後に残ったものを手帳に転記する というわけで、メモ帳も必需品。 今はたて型のメモ帳を使用中なので、写真のようにセット。 この分であれば、両者とも充分使いやすそうです。
Jun 11, 2005
フィルムふせんのモニタリング第五回。＜使用例 「De-Flag」とシステム手帳＞ 「De-Flag」は、台紙自体がシステム手帳用のリフィルとなっていて はじめから穴が開いているのでそのままシステム手帳に入れることができます。 試しに手持ちのSAZABYのシステム手帳に入れてみたら、こんな感じになりました。 「De-Flag」は台紙に罫線が入っているので書きやすい反面、 1シートに9枚しかない点や 半透明の白色であるため貼ったものを見失いやすい点などから、 自分が使っている姿はあまり想像できませんでした。 どんな用途が一番合ってるんでしょうか。 有効な使い方があればぜひ使ってみたいです。
Jun 10, 2005
フィルムふせんのモニタリング第四回。＜一般の「ふせん」との大きな違い＞ フィルム状なのでつるつるしているとか、薄いので下に書いた文字が透けるとか、 いくつも違いはありますが、とても大きく違っているところは 「ノリの面積」ではないでしょうか。 一般的なふせんの場合、ご存じのようにノリは先端部分にしかついていません。 手帳に貼っておいたら、いつのまにかペラペラの部分が折れ返ってしまった なんて経験はだれにでも一度はあるのではないでしょうか。それが、この「フィルムふせん」は広範囲に渡ってノリがついています。 しっかり貼れるので、折れ返りにうんざりしていた方には、 非常に魅力的な利点だと思います。
Jun 9, 2005
フィルムふせんのモニタリング第三回。＜筆記テスト＞ 「フィルムふせん」は「フィルム」とついているだけあって、非常につるつるしています。 「油性ボールペン、鉛筆で書きこみができますが インクの性質によりはじくことがあるのでテストをしてからお使い下さい」 と商品裏の注意書きにあるように、水をはじく素材のようで、 筆記具を選ぶ用紙と言えそうです。 そこで、手持ちの筆記具を使って、筆記テストをしてみました。 書いたときのなめらかさ、発色ともに鉛筆が一番です。 ペン類でいうと、やはり、水性系はまったくダメでした。 とにかくインクが乾きません。 書いたものを数日放置してみましたが、 それでもインクは乾いていませんでした。 油性ボールペンも、インクはのるものの、 かなり薄い色あいとなります。 ペン自体の性能にも左右されているとは思いますが、 書いた時のペン先のすべり具合（なめらかさ）には、 ペンによって明らかな差があります。 手持ちの中では5番目の「uni α-gel」がいい感触でしたが、 これは好みの問題ともいえそうです。 貼るとこんな感じに透けます
Jun 8, 2005
フィルムふせんのモニタリング第二回。＜第一印象＞ パッケージの第一印象は、残念ながら、あまり魅かれるものではありませんでした。 普通のリフィルやふせんとなにが違うのか、パッケージからはわかりにくいのと、 通常、店舗で並んでいるのを想像した場合、CDなどでいう「ジャケ買い」のように 「パッケージに魅かれて衝動買いする」商品にはならない感じがしたからです。 また、POST MEMOの方には「50」という数字が大きく入っています。 これは「50ミクロンの薄さ」というのを強調しているようですが、 大多数の人は「50ミクロン」といわれても、 感覚的にはつかみにくいような気がするのですがどうでしょうか。 もしかしたら「50枚入り」と間違えてしまうかもしれません。次回は、実際にフィルムふせんに字を書いた筆記テストの様子をモニターします。
Jun 7, 2005
株式会社西脇計算センター様（http://nkc.ne.jp）より、フィルムふせんモニターのお申し出があり、ありがたく受けさせていただきました。フリーページでは専用ページを作りましたが、せっかくなので、こちらでも紹介してみたいと思います。（ただ、ちょっと長くなるので、何回かに分けます）ただし、あくまでも一個人の意見になりますので、それをご了承いただけますよう、お願いいたします。＜商品について＞ 「フィルムふせん」というのは、トレーシングペーパーのように、 貼っても下に書いた文字が見える半透明の「ふせん」で、 用紙的には、トレーシングペーパーよりもずっとつるつるしています。 今回送っていただいたのは、次の3種類です。左：フィルムふせんのチェックシート De-Flag Cont. 10 sheets (9 flags each sheet) 罫線の入ったシステム手帳用のリフィルに白（というか半透明）の フィルムふせんが9枚貼り付けられた状態のもの 罫線2段分に1枚のふせんです中：50ミクロン フィルムふせん POST MEMO 18 × 65 mm 120 p (1 pad 20p) 6cols 写真では少しわかりにくいですが、6色のフィルムふせんを ポリプロピレンのようなシートに貼りつけたもの シートごと、手帳などにはさむことができます 一枚ずつはがして見たときの色の方がキレイです右：50ミクロン フィルムふせん POST MEMO 12 × 65 mm 120 p (1 pad 20p) 6cols 6色のフィルムふせんの細いタイプです 色数、封入数は、太いタイプと変わりません次回からは、自分なりにモニタリングした結果をお知らせしていきます。
Jun 6, 2005
材料を買い揃えてから「さあ作ろう！」ではなく、なにか作りたいけど「材料これしかないからこれにしよう」と作るものを決めることが多い自分。先日、強力粉や全粒粉などの材料をまとめて購入したところ、しばらくは材料の残りを気にする必要がなくなったせいか、やる気までわいてきた！今までは「作りたい！」と思っても、作りはじめるのに思い切りも必要だったりしたのだが、材料効果はすごいのである。というわけで、みなさんも一通りの材料をぜひ揃えてスイーツ＆ブレッド作りをバンバンお試し下さい！フリーページに、みなさんが材料を簡単に買う助けになればと、「材料を買おう！」というページを作りました。ぜひお立ち寄り下さいね。フリーページに作りました。スイーツ＆ブレッドの材料をいろいろまとめてあります。 ↓「材料を買おう！」ページへGO！
Jun 5, 2005
日本 １ vs ０ バーレーン日本代表の勝利が決まりました。小野くんが直前に骨折しちゃって、どうなるかと思ったんですが、勝ちましたね。祝！勝利。テレビ朝日の生中継では、試合終了直後から、ジーコ監督・何人かの選手・川淵キャプテンのインタビューが流れましたが、なぜか選手の前半3人くらいのときにだけ、映像と音声にズレがあって、予期せぬ「いっこく堂状態」となっていました。見ている方としては違和感ありありでしたが・・・ちょっと笑えました。局側としては直そうとしても直らなかったのか、選手が話しているにも関わらず、強引にCMを差し込んでいました。さて、日本代表が勝ったということは。★ PICK UP ★でご紹介しておりました、＜グッディ・フォーユー・六本木＞のチーズケーキ共同購入は送料無料になりました！購入なさったみなさん、おめでとうございます。今回の共同購入は終わってしまいましたが、次回の時もこのサイトでお知らせしますので、ぜひみなさん、お楽しみに！ グッディ・フォーユー・六本木でお買い物！
Jun 4, 2005
楽天のバナーが新しくなってるの、みなさん気付いてましたか？真ん中に大きい「R」が入って、キュートに変身！ NEWバナーからみんなで一緒に楽天市場へGO！ 「Happy レディース Day」も開催中！
Jun 3, 2005
48時間（6月2日10時～6月4日9時59分）限定Happy レディース Dayスタートしてます！楽天市場対象サービスで合計5,000円以上（税込）お買い物をすると、女性に限り500ポイントがプレゼントされます！楽天市場の全ショップが対象。複数ショップの場合、購入金額を合計して5,000円（税込・送料別）を超えていれば対象となります。狙っていた商品がある方は、ぜひこのチャンスに！
Jun 2, 2005
毎週火曜日 22:00～22:54 CXで放送されている、「曲り角の彼女」（主演：稲森いずみ）。稲森いずみ演じる「大島千春」は不倫相手と別れきれない33歳。一流ホテルの企画営業部勤務のキャリアウーマンでありながら、「何となく幸せを夢見ていられるほど若くない」と思った彼女は家に帰ると一冊のノートに『幸せになるためのルール』を書きつづるようになります。ストーリーの要所要所で、効果的に使われるノートがこれ。ちなみにドラマで使用されているのはグリーンです。クレールフォンテーヌ（Clairefontaine）マトリス ダブルリングノート
Jun 1, 2005
ドイツでは食事の時にいただくことが多いそうですが、ビスケット感覚でおやつに食べてもおいしいクネッケ。イーストを使わずに作るソーダブレッドの一種です。イーストを使わないので短時間で作れるのが魅力。今回は全粒粉と三温糖を使い、コクのある感じに仕上げました。＜材料＞ 強力粉 240g 全粒粉 160g ベーキングパウダー 6g 三温糖 6g 溶かしバター 16g 塩 2g 水 250g＜作り方＞1. ボールに砂糖と塩を入れ、水を半量（125g）そそぎ、 さらに溶かしバターも加えて混ぜ合わせる。2. 強力粉とベーキングパウダーを合わせてふるったものを加え混ぜる。 残りの水を様子を見ながら少しづつ加え、こねていく。3. 全体がまとまり、ざっとなじんで手につかなくなったら、 生地をビニール袋に入れて冷蔵庫で30分以上ねかせる。4. 生地を3mm程度の厚さにのばし、適当な大きさに切る。 天板にのせて、フォークで小さな穴をいくつもしっかりあける。5. 200℃のオーブンで15分焼く。※強力粉のみでももちろんできます。 チーズやけしの実、ごまなど、好みのものを加えてもおいしいです。パン用高級強力粉 ゴールデンヨットこの粉でパンを作るとできあがりに格段の差が出ます！国産全粒粉 白神こだま酵母ドライ特選高濃度カルピスバター無塩 三温糖 ベーキングパウダー「グッディ・フォーユー・六本木」チーズケーキ共同購入皆で買えば安くなる！そのうえ日本が勝ったら送料無料！
May 31, 2005
コメント(8)
今日、注文していたゴールデンヨット10kgが届いた。（10kgって・・・よく考えるとすごい量だな・・・）今まで主に使っていたのは日清フーズの「カメリヤ」。別に不満はないのだが、パンを作るには「ゴールデンヨット」がいいと聞いたので、一度試してみたかったのだ。というわけで、早速、基本のパンを作ってみた。すると。おいしい！！パンが今までより甘く感じるのです。パンを作られる方は、ぜひ一度、ゴールデンヨットを試してみて下さい。味の違いにビックリしますよ！パン用高級強力粉 ゴールデンヨットこの粉でパンを作るとできあがりに格段の差が出ます！粉ものを買うならここで決まり！たいていのものが一度に手に入ります「グッディ・フォーユー・六本木」チーズケーキ共同購入皆で買えば安くなる！そのうえ日本が勝ったら送料無料！
May 30, 2005
「花巻」とは、中華まんの生地だけをなにも入れずに蒸し上げたもの強力粉だけではなく薄力粉も加えて軽めに仕上げますまた油脂分の入っていない生地はさっぱりとした味わいですチャーシューや蒸し鶏など甘辛い味の具をはさむとバツグンです＜材料＞ 強力粉 100g 薄力粉 200g ドライイースト 小さじ2 砂糖 大さじ1と1/2 塩 小さじ1 牛乳 100cc 水 100cc ごま油 少々＜作り方＞01. ボールに強力粉と薄力粉をまんべんなく混ぜて入れ、 片側にドライイーストと砂糖、反対側に塩を入れる。02. 牛乳と水を電子レンジで30～40秒加熱し、30℃くらいにしたものを ボールのドライイーストと砂糖側にそそぎ、溶かすようにしてから 全体を混ぜていく。（最初はくっつくが次第にまとまってくる）03. 生地がつやつやときめ細かくなるまでしっかりこねる。04. 40℃くらいの湯を入れた鍋に、生地を丸くまとめて中央におき ラップをかけたボールの底を当てて発酵させる。これが一次発酵。05. 2倍くらいにふくらんだら、指を生地にさしてみて発酵具合をチェック。 指の跡がしっかりと残るようだったら大丈夫。 穴がすぐに埋まってくるようだったらさらに5～10分おく。 発酵が充分だったら、握りこぶしで中にたまったガスを抜く。06. 生地をまな板に移し、8～12分割し、やや細長く丸める。07. 丸めた生地をめん棒で長方形にのばし、奥1cmを残してごま油を薄く塗る。08. 手前からくるくると巻き、巻き終わりをつまんで閉じ、切れ込みを入れる。09. ひねってくるりと結び、オーブン用の紙を小さく切ったものにのせる。10. せいろなどで強火で8分間蒸す。※等分した生地をめん棒でだ円形にのばし、 二つに折りたたんで蒸しただけでも充分おいしいです。パン用高級強力粉 ゴールデンヨットこの粉でパンを作るとできあがりに格段の差が出ます！薄力粉 白神こだま酵母ドライ ゆめ牧場の搾りたて牛乳上白糖 ミネラル豊富な自然塩 モティア かどや ごま油「グッディ・フォーユー・六本木」チーズケーキ共同購入皆で買えば安くなる！そのうえ日本が勝ったら送料無料！
May 29, 2005
型を使わない直焼きパンは総称して「ハースブレッド」とよばれますハース（Hearth）とは「火床」のことだそうですフランスやドイツのパンはほとんどが「ハースブレッド」にあたります＜材料＞ 強力粉 300g ドライイースト 大さじ1と1/3 砂糖 大さじ2 無塩バター 大さじ1/2（7g） 塩 小さじ1 牛乳 50cc 水 150～160cc＜作り方＞1. 強力粉をボールに入れてから、片側にドライイーストと砂糖、 反対側にバターを塩を入れる。2. 牛乳と水を電子レンジで30～40秒加熱し、30℃くらいにしたものを ボールのドライイーストと砂糖側にそそぎ、溶かすようにしてから 全体を混ぜていく。（最初はくっつくが次第にまとまってくる）3. 生地がつやつやときめ細かくなるまでしっかりこねる。4. 40℃くらいの湯を入れた鍋に、生地を丸くまとめて中央におき ラップをかけたボールの底を当てて発酵させる。これが一次発酵。5. 2倍くらいにふくらんだら、指を生地にさしてみて発酵具合をチェック。 指の跡がしっかりと残るようだったら大丈夫。 穴がすぐに埋まってくるようだったらさらに5～10分おく。 発酵が充分だったら、握りこぶしで中にたまったガスを抜く。6. 好きな形に成形したら天板にのせ、ラップなどをかぶせて そのまま40分ほどおき、再び発酵させる。これが二次発酵。7. 生地が2倍にふくらんだら、上部に5本切れ目を入れ、 180℃のオーブンで30～35分焼く。※イーストは10℃以下ではほとんど休止、 55℃以上では短時間に死滅するという性質を持ちます。 35～38℃が最も活動が盛んで、培養温度としては28～32℃が最適。 ですので、加える水分の温度を10℃以下38℃以上にしてしまうと イーストは働かず、発酵がうまく進みません。 温度にだけは充分に注意してください。パン用高級強力粉 ゴールデンヨットこの粉でパンを作るとできあがりに格段の差が出ます！白神こだま酵母ドライ 特選高濃度カルピスバター無塩ゆめ牧場の搾りたて牛乳 上白糖「グッディ・フォーユー・六本木」チーズケーキ共同購入皆で買えば安くなる！そのうえ日本が勝ったら送料無料！
May 28, 2005
「グッディ・フォーユー・六本木」でうれしい共同購入がはじまりました！一箱12個入で、1個あたり241円で買えちゃいます。しかも、サッカーワールドカップ予選、6月3日バーレーン戦で日本が勝つと、送料760円がなんと無料に！！これを逃す手はありません！期間は2005年06月03日23時59分まで。「グッディ・フォーユー・六本木」のチーズケーキを食べたことのない方、ぜひ一度お試しあれ。「グッディ・フォーユー・六本木」チーズケーキ共同購入皆で買えば安くなる！そのうえ日本が勝ったら送料無料！それと、このサイト、今まで「旧広場型」というデザインテーマだったんですが、今それをちょっと変更してみています。不具合が出ていたらぜひ教えて下さい。
May 27, 2005
家に卵も牛乳もなかった日に、どうしてもスコーンが食べたくなりました。卵がないと生地のふくらみが悪くなるのでその分はベーキングパウダーに重曹を加えてカバー。作り方の基本は普通のスコーンの場合と変わりません。冷蔵庫に卵と牛乳がなくてもあきらめずにどうぞ。＜材料＞ 薄力粉 200g 無塩バター 70g 水 100ccくらい 砂糖 大さじ3 ベーキングパウダー 小さじ2 重曹 3g＜作り方＞1. 薄力粉・ベーキングパウダー・重曹・冷たいバターをボールに入れ、 パイブレンダーやバターナイフなどで細かくしながら、 全体をパン粉のようにポロポロにする。2. 1に砂糖を混ぜ、やはりポロポロに。3. 水を少しづつ加え、ちょうどいい固さになるまで切るように混ぜる。4. 生地をまとめてビニール袋に入れ、冷蔵庫で30分以上冷やす。5. 袋の中で伸ばし、袋を切ってから、生地をカット。 （台に打ち粉をしてめん棒でのばし、型で抜いてももちろんOK）6. 190℃で15分焼いて、できあがり。※アレンジ 水100ccのかわりに完熟バナナ2本を混ぜ込んでもできる。 その場合は、生地がかなりゆるくなるので スプーンを使って天板に直接生地を落として焼く。薄力粉 特選高濃度カルピスバター無塩 上白糖ベーキングパウダー 天然重曹粉ものを買うならここで決まり！たいていのものが一度に手に入ります
May 26, 2005
5月24日（火）19:00～20:54 CXで放送された「＜カスペ！＞芸能界！危ない家に住んでいるのは誰だ！SP」番組中、石田純一が自宅を紹介している途中、冷蔵庫の中から出して、しきりに「おいしくて健康に良い！」とくり返していたのは、これ。黒豆きな粉 200g半鐘屋、すごいな・・・粉ものを買うならここで決まり！たいていのものが一度に手に入ります
May 25, 2005
木曜日22:00～22:54にCXで放送されている「恋におちたら ～僕の成功の秘密～」。SMAPの草なぎ剛演じる実直な男「鈴木島男」が自宅のねじ工場倒産を経て、「お金持ち」になるために勤めることになったのが急成長中のIT企業「フロンティア」。六本木ヒルズに入っているという設定の最先端企業らしく、室内のインテリアも洗練されています。その中に気になったものがあったので、ここでご紹介します。それは、堤真一演じる「フロンティア」CEO兼社長、高柳徹の机の上にあったもの。ラクソ（LUXO） アームライト細江勲夫デザインのアームライト（S2487）です。モチーフは「鷲の立ち姿」だとか。たしかに鳥に見えますよね。あなたもIT社長の気分を味わってみてはいかがですか？ちなみに、堤真一社長の机にあるのはブラックです。
フリーページでレシピを公開してみたのですが、試しに日記にものせてみました。★スコーン★＜材料＞ 薄力粉 200g 無塩バター 70g 牛乳 50cc 卵 1個 砂糖 大さじ3 ベーキングパウダー 小さじ2＜作り方＞1. 薄力粉とベーキングパウダーをあわせてボールにふるい入れ、 冷たいバターをパイブレンダーで細かくしながら、 全体をパン粉のようにポロポロにする。パイブレンダーがなければ、手でOK。2. 1に砂糖・卵・牛乳をフォークなどで練らないように混ぜ込む。3. 生地をまとめてラップに包み、冷蔵庫で30分以上休ませる。 （この時間でバターが再び冷え、生地がなじむので大切です）4. 台に打ち粉をしてめん棒でのばし、型で抜く。5. 190℃で15分焼いて、できあがり。薄力粉 特選高濃度カルピスバター無塩 卵ゆめ牧場の搾りたて牛乳 上白糖 ベーキングパウダースコーンミックス
May 24, 2005
すこ～しづつ、すこ～しづつ、訪問して下さる方も増えてきたので、こちらも「すこ～しづつ」ですが、各所に手を加えています。フリーページも作りはじめました。トップでご紹介している商品にコメントをつけているので、それぞれが、少しでもわかりやすくなっていればうれしいです。まだまだページも増やしていくつもりですがよろしければご覧下さいね。
May 22, 2005
タイトルとなる画像の作成がようやく終了！楽天での画像表示はどうやるの？転送は？っていうくらい「楽天」初心者のため、なにからなにまでイチからのスタート。ちょっと大変です・・・
Jun 9, 2004
わたしたちのささやかな生活を日々うるおしてくれる『小さな贅沢（=small luxury）』について「衣・食・住」のさまざまな観点から紹介していきたいと思ってこのサイトを立ち上げました！
Jun 8, 2004
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