2009/02/03(火)23:46
『パレ ド オール(PALET DOL)』から"パレ ド オール(PALET DOL)"
四十七回目のちょこれいと噺は・・・
『パレ ド オール(PALET DOL)』から"パレ ド オール(PALET DOL)』"
(最近、チョコ噺を書くときは、ここの率が高い・・・)
昨日は、久々に丸の内へお仕事に・・・
帰りにお約束のパレ ド オールへ
今回は、お茶だけでなく、チョコレートもテイクアウト
パレ ド オール(PALET DOL) 4個入り \1,470
パレドオールはフランス語で"金の円盤"の意。
円盤のフォルムのチョコレートに金箔がデコレーションされた、
このお店の名前のチョコは、直径4センチぐらいで、
パリッとコーティングされた中には、クリーミィなチョコが隠されています。
お味は2種類ありまして・・・
NOIR:カカオの香るビタータイプのバレドオール
LACTEE:まろやかな味わいのミルクタイプのバレドオール
どっちも大好きです
カカオ中毒か、チョコレートにほろ酔い・・・
(症状:食べている間はにっこにこ)
そして、もちろんサロンでデセールを・・・
(以前頂いたデセール:ショコラミルフィーユ、VACHERIN AU MARRON、)
季節のデセール \1,780(コーヒーをセットでオーダーしました)
なんか、名前がついてましたけど、忘れちゃいました・・・
っていうか、名前なんてなんでもいいんです
今まで食べたなかで、一番かわいくて素敵なんですけど・・・
アップで・・・
薄いメレンゲの間にショコラクリーム、そのうえにイチゴとキャラメルのアイス、
真白な羽根とハートはメレンゲで、左の丸いのはチョコレート、右のびよんとしたハートは雨細工。
見かけも素敵ですが、お味もGOOD!!
だから、このサロンは好きなのです。
お店のページはこちら
『パレ ド オール(PALET DOL)』
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http://www.ovaleliaison.com/palet-dor/