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2009.06.17
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カテゴリ:ぬか漬け日記
ぬか漬けにはやっぱりきゅうりがいいなぁ~~~。
10日目に大根を漬けてみましたが

やっぱりきゅうりがおいしいです。

昨夜は2本つけて
1本は夜用で
1本はお弁当用です。

お弁当はちらし寿司とぬか漬けきゅうりにしました。

お昼が待ち遠しいです。


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Last updated  2009.06.17 11:11:05
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Re:ぬか漬けにはきゅうりが一番(ぬか床12日め)(06/17)   らぶ★らぶ さん
やっぱりきゅうりのヌカ漬けって王道ですよね!
手作りきゅうりのヌカ漬け( ̄¬ ̄) ジュル・・・
美味しさもまた格別でしょうね(*^^*) フフ

私はきゅうりを酢に浸してピクルスもどきを作ってみましたが…
日本人の口にはあまり(^_^;)
刻んでサラダに混ぜて消費しています
smileさんのブログを読んでいると
私も小さな容器を買ってヌカに挑戦したくなるわ(((‥ )( ‥))) ソワソワ (2009.06.17 12:04:10)


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