2011/04/27(水)15:32
定番ですが、筍の茹で方
駅前の野菜即売所にたけのこがたくさん並んでて
その中から選んだ袋には中ぐらい?と小さいのの
2本が入って700円でした。(ぬか付き)
昨夜、ゆでて
今朝皮をむいて水に入れました。
今夜はさっそく今年初のたけのこをいただきまーす^^v
筍の茹で方料理名:ゆでたけのこ
作者:smile200876
■材料(2本人分)たけのこ(中・小) / 2本ぬか / 30g■レシピを考えた人のコメント
この一手間がたけのこをおいしくしますよね♪ 私はたけのこご飯と煮物と味噌炒めなどにする予定です。
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