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2011.11.05
テーマ：楽天レシピ(150113)
カテゴリ：ケーキ
おはようございます。
今日はモニターのふじっ子丹波黒黒豆が届いてから 作ってみたかったおもてなしクッキーを作りました。 黒豆＝和な感じなので桜の型抜きを使いましたが おもてなし用にクリームと大粒の黒豆をのせました。 黒豆deおもてなしクッキー  料理名：クッキー 作者：smile200876 ■材料（4人分） ふじっ子丹波黒黒豆 （生地用） / 50ｇ 薄力粉 / 100ｇ 砂糖 / 20ｇ マーガリン / 40ｇ 牛乳 / 大さじ1 チューブ入り生クリーム / 適宜 ふじっ子丹波黒黒豆 （のせる分） / 18粒 ■レシピを考えた人のコメント クッキーは35個くらいできました。 （写真は半分） クッキーだけでもおいしいですが、おもてなし用に生クリームと黒豆をのせておいしさUP! 詳細を楽天レシピで見る (材料)4人分 35個 ふじっ子丹波黒黒豆 50ｇ 薄力粉 100ｇ 砂糖 20ｇ マーガリン 40ｇ 牛乳 大さじ1 (手順) 〔1〕マジックブレット（フードカッター等）のカップに ふじっ子丹波黒黒豆 50ｇと牛乳 大さじを入れて ぶい～んと細かくします。 〔2〕調理用ボールにマーガリンと砂糖を入れて 電子レンジで10秒チンします。 〔3〕〔2〕に〔1〕を入れてへらでとろとろになるまで 3分間くらい混ぜます。 〔4〕〔3〕に小麦粉100ｇを入れて混ぜます。 〔5〕〔4〕をサランラップに乗せて一度丸めます。 〔6〕サランラップを開いて上からもう一枚サランラップをかけて 平らに伸ばします。（厚さ3ｍｍくらい） 〔7〕冷蔵庫で30分以上寝かします。 〔8〕クッキングペーパーを敷いたオーブンの鉄板に 型抜きをしながら並べます。 〔9〕180度のオーブンで10分間焼きます。 （余熱なし） 〔10〕焼きあがったら、スノコ網にのせて冷まします。 〔11〕冷めたら皿に並べて、チューブ入り生クリームを絞り、半分くらいに黒豆をのせます。 （※生クリームは使う量が少ないのでチューブ入りを購入しました。） *****  ↑ ランキングに参加しています。 応援クリックをよろしくお願いします♪  黒豆の料理レシピ 毎週会っていた孫ちゃんですが 明日はお嫁ちゃんの家族と水族館に お出かけするということで 会うのを1回お休みにしました。 今日はのんび～りして明日楽しんできてほしいのですが 明日の天気予報は雨！ お天気がよければ外の散歩も楽しめるけど・・・。 節約の夜明けTOPページへ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2011.11.05 15:04:00
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