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テーマ:楽天レシピ(150145)
カテゴリ:スープ
おはようございます。
昨夜は雨が降り寒くなったので アツアツでホッとする豚汁を作りました。 具は大根がなかったのでハヤトウリをそして 鍋を作って残ったキャベツも入れて作りました。 味付けはもちろん味噌味ですが お肉には塩麹で味付けをしたので 汁にも塩麹の旨みが出てとってもおいしかったです。 塩麹と残り白菜もたっぷり☆うまぁ~い豚汁 料理名:豚汁 作者:smile200876 ■材料(4~6人分) 豚薄切り肉 / 150g 塩麹 / 大さじ1 こんにゃく / 140g ハヤトウリ / 100g にんじん / 40g ごぼう / 80g 白菜 / 150g 小ネギ / 3本 水 / 1200cc 味噌 / お玉1 オリーブオイル / 小さじ1 ■レシピを考えた人のコメント 寒い日の豚汁は体がポカポカになりとってもおいしいです。 詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ >>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<< ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↑ 2つのランキングに参加しています。 応援クリックをしていただけるとうれしいです。 よろしくお願いいたします。♪ お嫁ちゃんは塩麹が苦手だったので おすそ分けできませんでした。 TOPページへ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2011.12.09 07:27:03
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