2012/03/08(木)17:03
塩麹ハンバーグとレンジでにんじんグラッセ
昨夜のメインはこれでした。
塩麹ハンバーグとレンジでにんじんグラッセ料理名:ハンバーグ
作者:smile200876
■材料(3人分)■牛豚合い挽き肉 / 330g■玉ねぎ (みじん切り) / 50g■塩麹 / 小さじ1■たまご / 1個■パン粉 / 大さじ4■水 / 大さじ1■コショウ / 小さじ1☆冷凍トマト / 80g☆ソース / 大さじ2☆トマトケチャップ / 大さじ2☆グラッセの汁 / 大さじ3○にんじん / 200g○砂糖 / 大さじ1○コンソメ顆粒 / 大さじ1○マーガリン / 大さじ1○水 / 100ccレタス / 150g●水 / 50ccオリーブオイル / 大さじ1マヨネーズ / 小さじ1パセリ (冷凍→あれば) / 少々■レシピを考えた人のコメント
ふんわりとジューシーでおいかったです。
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今日は楽しみにしているドラマ「最後から二 番目の恋」です。
先週はちょっと複雑な感じでなんだかちょっと・・・と思いましたが
ここまできたらやっぱり最後まで見なきゃ!!
ロケ地は 鎌倉・湘南地域 ということで
気になるお店を鎌倉に住んでいる同僚にチェック!
いろいろ教えてもらいました。
地元の友だちたちとも話題になり
あそこのお店はどこ?などと話して
美保純さんと中井貴一さんが食事をした
お店はわからないそうです。
ドラマの内容はどうかと思うところもありますが
そこはドラマなので・・・
とにかく小泉今日子さんと中井貴一さんの掛け合いが
面白いです*^^*
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