2012/07/06(金)09:14
すき焼き鍋で簡単☆初めてのちゃんちゃん焼き
おはようございます。
目覚めた時は雨が降ってましたが、今はやんでる神奈川です。
青森の母からは昨日からずっとすごかった雷雨が
明け方やっと静かになりましたとメール!
でも、散歩中にまたポツポツ雨が降り出したようです。
昨日は野菜をたっぷり食べたかったので
初めてちゃんちゃん焼きに挑戦~
どうして今まで食べなかったんだろうって
思うくらいおいしかったです。
これから我が家の定番になりそうです^^
すき焼き鍋で簡単☆初めてのちゃんちゃん焼き料理名:ちゃんちゃん焼き
作者:smile200876
■材料(2人分)サーモン / 2切れ新玉ネギ / 200gキャベツ / 200gしめじ / 1株にんじん / 30g味噌 / 大さじ3酒 / 大さじ2みりん / 大さじ1塩麹 / 大さじ2マーガリン / 大さじ2オリーブオイル / 大さじ1■レシピを考えた人のコメント
おいしくてー、どうしていままで作らなかったんだろうって思っちゃいました。
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以前は携帯電話を持ち歩かない母でしたが
何があるかわからないので、出かけるときは必ず持って
出かけるようにお願いしました。
最近は散歩の時も持って出かけるようになり安心。
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